Símptomes
Els possibles símptomes de la campilobacteriosi inclouen:
- Diarrea, aquós a tèrbol, de vegades amb sang i moc a les femtes.
- Nàusees, vòmits
- Dolor abdominal, rampes abdominals
- Sensació de malaltia, febre, mal de cap
- Dolors musculars i articulars
Els símptomes comencen uns dos a cinc dies després de la infecció i solen durar una setmana. Poques vegades, complicacions com la síndrome de Guillain-Barré o la reactiva artritis pot passar. També és possible un curs asimptomàtic. La campilobacteriosi és el bacteri més comú gastroenteritis. Es registren molts milers de casos cada any a molts països.
Causes
La causa de la malaltia és la infecció intestinal amb els bacteris del gènere, principalment amb o. Són en forma de vareta en forma d’espiral, gramnegatives i cisellades els bacteris. L’embassament natural dels patògens són animals domèstics, salvatges i de granja, en els quals es produeixen a l’intestí. El els bacteris generalment es transmeten a través dels aliments, especialment carn d’aviram crua o poc cuita, crua llet or aigua. Altres aliments poden estar contaminats creuadament amb carn crua o sucs de carn. La infecció també és possible mitjançant el contacte amb animals infectats. En canvi, la transmissió entre humans, rarament, s’observa. En contrast amb salmonel·losi, els infecciosos dosi és baixa, és a dir, alguns bacteris ja són suficients (> 500).
Diagnòstic
El diagnòstic es fa sobre la base de símptomes clínics, historial del pacient, examen físic, i mètodes de laboratori (examen de femta).
Prevenció
- Rostiu bé la carn, sobretot l’aviram.
- Bona higiene de la cuina: rentar-se les mans abans de cuinar, evitar la contaminació creuada, la carn crua no ha d’entrar en contacte amb altres aliments, ni directa ni indirectament.
- Després del contacte amb animals, renteu-vos bé les mans amb sabó i aigua.
- No consumir cru llet.
Tractament farmacològic
S’ha de prestar atenció a una ingesta adequada de líquids i electròlits ( Solució de rehidratació oral). A més, altres agents antidiarreics com probiòtics, carbó actiu o agents de bronzejat estan disponibles. Inhibidors peristàltics com loperamida (Imodium, genèrics), en canvi, no es recomana. Antibiòtics tal com macròlids i les quinolones només es donen si el curs és greu, per exemple, en pacients immunodeprimits amb malaltia sistèmica.
