El dieta ha de ser variat, equilibrat i d’alta qualitat. Durant embaràs, s’ha de tenir especial cura en seleccionar aliments que siguin beneficiosos per a ells health i evitar els aliments que poden afectar negativament el desenvolupament del nen no nascut. Els aliments que cal preferir són:
- Aliments amb una elevada quantitat de nutrients i substància vital Densitat baix en greixos llet i productes lactis, carns baixes en greixos, despulles, aus de corral, peixos baixos en greixos com pollastre, eglefí, solla, bacallà, 1-2 vegades a la setmana, fruites i verdures fresques, sucs de fruites i verdures i complexos hidrats de carboni evitar hipoglucèmia com ara patates, productes cereals a base de cereals integrals i grans cruixents.
- Aliments de temporada i aliments de la seva pròpia regió.
- Aliments de cultiu i producció ecològica per evitar exposicions addicionals a pesticides i veterinaris les drogues tan lluny com sigui possible.
- Consum predominantment insaturat àcids grassos, àcids grassos poliinsaturats greixos vegetals i olis com gira-sol, canola, soja, blat de moro germen i oli d'oliva, fred aigua peixos com el verat, l'arengada, la tonyina o el salmó.
- Almenys 30 grams de fibra diària, cereals integrals, verdures, possiblement segó de blat milloren amb molts líquids el restrenyiment que sovint es produeix durant l’embaràs
- Necessitats elevades de líquids, com a aigua per acumular el volum sanguini de la mare, per mantenir el líquid amniòtic i per subministrar diàriament a la ingesta de líquid del fetus uns 40 mil·lilitres per quilogram de pes corporal en forma d’aigües minerals medicinals i naturals, perquè ajuden per satisfer la necessitat addicional de minerals, sucs de verdures i fruites diluïts amb aigua, herbes, fruites o te verd
- regularment de ferro-aliments rics com la carn, el peix i els aliments rics en vitamina C per millorar el ferro absorció.
- Els menjars més freqüents i menuts, per exemple, la ingesta diària d’aliments es reparteixen en sis àpats.
Els aliments a evitar són:
- Refinat hidrats de carboni com ara productes de farina blanca, arròs pelat i polit.
- Plats de fetge, paté de fetge, embotits hepàtics, ja que sovint les altes concentracions de vitamina A i un excés de vitamina A poden perjudicar el fetus
- Aliments que podrien contenir els bacteris tal com listeria, toxoplasmosi patògens i salmonel·la. Aquests poden causar infeccions i posar en perill el nen per néixer.
- Cru, sense pasteuritzar llet i preparacions que se’n fan sense escalfar, formatges de llet crua, formatges tous, com el Brie i el Camembert, formatges de maduració suau, com la Gorgonzola, verdures crues vegetals, ja que poden contenir aquests productes listeria.
- Ous crus i insuficientment escalfats i amaniments a base de maionesa; salses i postres que contenen ous crus, a causa de la salmonella
- Carns crues o poc cuites, especialment carn picada crua, embotits crus com escala, salami, Mett i Teewurst a causa del toxoplasmosi patògens que poden contenir.
- Amanides i productes delicatessen ja fets, que poden contenir els bacteris.
- Dieta estrictament vegetariana, ja que la dieta absorbeix una quantitat insuficient de proteïnes, vitamina B12, calci, ferro i zinc
- Moderació en el consum de sal de taula no superior a 6-8 grams de sodi clorur per dia.
- Alt-sucre refrescs, cacau i xocolata només en quantitats escasses, un màxim de 40 grams de sucre al dia.
- Quinina-que conté refrescos com la llimona amarga, tònic aigua.
- Begudes amb cafeïna com cafè i té negre Caffeine es degrada a un ritme més lent, més de 200 mil·ligrams de cafeïna diàriament durant 2-3 tasses bloquejaran el absorció de substàncies vitals i reduir sang fluir cap a la la placenta. Això pot provocar un avortament (avortament involuntari), si és necessari també en el nen per néixer fins a un retard en el desenvolupament i lead a arítmies cardíaques.
- Alcohol i nicotina danyar el fetus i perjudica el seu desenvolupament físic i mental, l’alcohol redueix el pes al néixer i pot causar una sèrie de malformacions congènites, com cor defectes, cervell trastorns del desenvolupament, passa a la llet materna.
- Additius alimentaris aquests mateixos o els seus productes de clivatge poden creuar la barrera placentària i tenir un càncer-efecte impulsor, per exemple, sacarina. l'aspartam pot ser descomposta per la mare en aspartat, fenilalanina i petites quantitats de metanol, un producte altament tòxic alcohol.
- Aliments procedents de la indústria i l’agricultura, que poden contenir metalls pesants mercuri, lead, cadmi, níquel. Conduir pot creuar el la placenta, causa part prematur o afecten el desenvolupament fetal o el desenvolupament mental i motor durant infància i reduir la intel·ligència. Mercury causa diversos defectes congènits i els bifenils policlorats, sovint utilitzats com a productes químics industrials, poden frenar el creixement fetal.
No hi ha d’haver ni massa ni pocs aliments. No obstant això, al voltant del 20% de les dones embarassades augmenten de pes. La causa principal és incorrecta i desequilibrada dieta amb deficiències importants de substàncies vitals, per exemple, l’addicció als dolços.
