Antibiòtic

Molts milions de persones a tot el món encara moren cada any enfermetats infeccioses, tot i que antibiòtics es creia que havien conquerit aquestes malalties per sempre. Un augment de vegades dramàtic de resistència als antibiòtics significa que la ciència i la medicina s’han d’adaptar a aquests patògens altament flexibles en una batalla incessant. La situació general a Alemanya també s'ha deteriorat significativament en aquest sentit. Tot i que es va observar un nivell de resistència gairebé inalterat a els bacteris entre 1975 i 1984, la freqüència de resistència va augmentar enormement en molts bacteris després.

Què són els antibiòtics i com funcionen?

Antibiòtics són substàncies que maten els microorganismes unicel·lulars (que inclouen els bacteris) (acció bactericida) o inhibeixen el seu creixement (acció bacteriostàtica). Des de els bacteris difereixen de les cèl·lules del cos humà en aspectes essencials, per exemple la paret cel·lular, la totalitat de l’aparell hereditari (genoma), els orgànuls cel·lulars per a la síntesi de proteïnes (ribosomes), antibiòtics pot orientar-se a aquests llocs per evitar la seva propagació als humans.

Generalment es coneixen com a antibiòtics d’ampli espectre, que són eficaços contra molts bacteris diferents, i antibiòtics d’espectre estret (especialitzats per a patògens específics). A més dels antibiòtics habituals, els antibiòtics de reserva tenen un paper important. S'utilitzen quan resistència als antibiòtics es produeix i / o hi ha infeccions molt greus. Tanmateix, solen ser molt més cars, sovint són poc tolerats o la resistència es desenvolupa de manera particularment ràpida.

Antibiòtics en pinsos per a animals

Fins al 2006 es permetia l’ús de certs antibiòtics com a anomenats potenciadors del rendiment en l’alimentació animal. Els animals que engreixaven particularment en grans graners rebien una petita quantitat contínua dosi d’antibiòtics en forma de pinso complementar. Això va servir per afavorir el creixement animal i prevenir malalties.

Aquesta pràctica va albergar un gran dipòsit de gens de resistència perquè va criar sistemàticament soques de bacteris amb resistència a un antibiòtic particular mitjançant un ús generalitzat d'antibiòtics. La resistència de certes soques bacterianes es pot estendre a d’altres i, per tant, suposa un risc elevat.

Per tant, l'addició d'antibiòtics a l'alimentació animal va ser prohibida a tota la UE el 2006.

Antibiòtics en medicina veterinària

Després que la prohibició dels antibiòtics com a potenciadors del rendiment en pinso va entrar en vigor el 2006, l'ús d'antibiòtics amb finalitats veterinàries va augmentar inicialment. Tot i això, les xifres oficials al respecte no estaran disponibles fins al 2011.

Al llarg dels darrers anys, però, la quantitat d’antibiòtics utilitzats en medicina veterinària a Alemanya ha disminuït significativament. Tot i que els majoristes encara venien 1,706 tones d’antibiòtics a veterinaris el 2011, la xifra era de només 805 tones el 2015. Tot i això, no s’ha d’oblidar que això implica encara l’ús d’antibiòtics que realment es destinen a antibiòtics de reserva per a la medicina humana.

Antibiòtics en enginyeria genètica

Una de les àrees d’ús d’antibiòtics que ha rebut poca atenció pública és l’ús de resistència als antibiòtics com els anomenats gens marcador a enginyeria genètica. S’anomenen gens marcador perquè estan dissenyats per marcar cèl·lules modificades (transformades) genèticament. Si aquestes cèl·lules es col·loquen en un medi de cultiu amarat amb l'antibiòtic en qüestió, totes les cèl·lules moren excepte les que han pres el marcador. general i, per tant, també el gen desitjat, que suposadament donaria a la planta una nova propietat. La resistència als antibiòtics general per tant, només té un paper purament tècnic.

Ara bé, ara hi ha temors que “horitzontal general transferència ”es pot produir entre les plantes modificades genèticament i els bacteris. Això és teòricament possible allà on el material vegetal ja descompost troba grans quantitats de bacteris, per exemple en compost, ensilatge o en el tracte gastrointestinal d’éssers humans i animals.

Tot i que aquesta transferència de gens és molt poc probable, no es pot descartar. Per tant, a la directiva sobre alliberament de la UE de la tardor del 2002, l'ús de marcadors de resistència als antibiòtics s'ha restringit significativament, però no s'ha prohibit generalment.