Caffeine

La cafeïna (cafeïna) és un dels estimulants més antics utilitzats pels humans i deu el seu origen al cafè. El nom exacte és 1,3,7- trimetil-2,6-purindiona. Es troba en te, cafè i cola, entre d’altres, i té un efecte estimulant sobre l’escorça cerebral.

La cafeïna és una pols blanca i es va extreure per primera vegada del cafè el 1820. No obstant això, l'efecte exacte de la cafeïna no es va investigar en detall fins al segle XX. L’ingredient actiu contingut en el te negre, Teein, també és una cafeïna.

Segons l'actual dopatge reglamentàriament, es permet la cafeïna fins a una concentració d’orina de 12 μg de cafeïna / ml d’orina. Els esportistes amb un pes corporal baix aconsegueixen aquest valor prenent 2 tasses de cafè fort. Per tant, és recomanable no recomanar dues copes el dia de la competició.

Aquí trobareu informació detallada sobre el tema del dopatge. La cafeïna redueix els símptomes de fatiga, augmenta la capacitat de pensar i millora memòria. La ingesta de cafeïna augmenta la concentració d’àcids grassos lliures a la sang i, per tant, augmenta el metabolisme dels greixos. Se sospita que augmenta la força muscular, però no s’ha pogut demostrar científicament. En resistència esportius, els subjectes de la prova van poder córrer significativament més temps.

Altres efectes

A més de les funcions esmentades, prendre cafeïna té els efectes següents:

  • Augment de la freqüència cardíaca (a dosi augmentada)
  • Pressió arterial alta (a dosi augmentada)
  • Dilatació bronquial (a dosi augmentada)
  • Estimulació del sistema cardiovascular (a dosi augmentada)
  • Estimulació intestinal
  • Estimulació del centre respiratori (a dosi augmentada)