Osques de pepino cucurbita, pepone, cogombre rodó
definició
La carbassa, també anomenada carbassa de jardí, és una planta enfiladissa anual que creix en els circells, que pot créixer diversos metres de llargada. Les tiges, que s’arrosseguen per terra o s’enfilen per les parets, són de vores afilades, de solcs llargs, pentagonals, de pèl punxegut i buides. El cor-en forma de fulla erizada, de tiges llargues i molt grans, cobreixen el terra.
Les flors de carbassa són de color groc brillant i es mantenen a les cantonades de les fulles. Els fruits de la carbassa són grocs i encanten el sol. Les carbasses es cullen a la tardor.
A causa de la seva llarga vida útil, la carbassa també s’utilitza com a verdura d’hivern. Amb els seus ingredients saludables i curatius, la carbassa es valora i es transforma en medicina. La polpa i les llavors tenen health-propietats de foment i curació.
Sinònims en un sentit més ampli
La carbassa té el nom llatí cucurbita. Cucurbita significa literalment cogombre. A més, podeu trobar els noms: Basket, Küwes, Flaske, Malune, Babenkern, Jonaskern, Peponensamen, Plunzer, Chörbse i Kürwessen.
Ajuda amb pròstata ampliació. La carbassa es pot reconèixer per les plantes tendrils que s’arrosseguen per terra i es propaguen luxuriosament. Els fruits es desenvolupen a partir de grans flors grogues.
Amb finalitats medicinals, la carbassa de l’oli estiri s’ha demostrat especialment. Es cultiva en cultures. La carbassa va arribar a Europa des de Mèxic o Texas.
història
La carbassa és una de les plantes alimentàries i alimentàries més antigues d’Amèrica. Els indígenes del Perú i de Mèxic van conrear diferents tipus de carbassa ja fa 8000 anys. Al segle XVI els mariners van portar la carbassa del jardí d'Amèrica a Europa.
Era originari dels Balcans, Turquia i Itàlia. Al segle XVIII la carbassa va arribar a França i Anglaterra. Hieronymus Bock esmenta l’ús de llavors de carbassa per donar suport a la bufeta funció.
El 1820 es van recomanar les llavors de carbassa contra les tènies. La carbassa de la planta medicinal és una verdura sana i vella amb efectes curatius. Abans del descobriment d’Amèrica, a Europa només es coneixia l’ampolla de carbassa.
Avui en dia es coneixen 800 varietats diferents de carbassa de plantes medicinals mitjançant la cria. S’utilitzen mèdicament les llavors de carbassa madures i seques de la carbassa del jardí i les seves formes cultivades. Les carbasses s’utilitzen a tot el món com a planta vegetal, com a farratge, com a planta ornamental, però sobretot com a planta medicinal. Els ingredients característics són:
- Esteroides
- Oli gras
- Proteïnes i aminoàcids
- La vitamina E
- Minerals, per exemple, magnesi
- Oligoelements, per exemple, seleni
- Beta-carotè i
- Per vitamina A.
