Centaury

Nom llatí: Centaurium minus, anteriorment Centaurium erythraea Gènera: Genciana (protegit!) Noms populars: Feverwort, Stomachwort, Sanctuary

Descripció de la planta

Una roseta de fulles creix a partir d’una arrel d’aixeta i d’aquesta una tija quadrada de 30 a 40 cm d’alçada. De fulles semblants a llançons, a la part superior de la planta creixen nombroses flors petites, de color vermell violeta a vermellós a partir d’un calze de cinc puntes. S’obren en forma d’estrella al sol.

Època de floració: de juliol a setembre. Ocurrència: a la nostra zona en prats assolellats naturals i zones boscoses amb sòl humit. També es troba al nord d’Àfrica i Amèrica del Nord.

L'herba sense la roseta de les fulles. Normalment obtenim el centaure d’altres països on es conrea. No s’ha de recollir en estat salvatge.

Ingredients

Substàncies amarges, flavonoides, esterols.

Efectes curatius i aplicació

Medicament de substància amarga amb les zones d’aplicació habituals de pèrdua de gana, estómac debilitat, indigestió, manca de producció de suc gàstric, flatulències, rampes abdominals. El fàrmac té un efecte estimulant sobre la membrana mucosa, afavoreix els processos digestius i alleuja les queixes esmentades. En cas de anorèxia nerviós en les nenes joves pot un te centaure complementar el tractament. No s’utilitza Centaury acidesa i eructes àcids i per a úlceres al tracte gastrointestinal.

Preparació

Te de Tausendgüldenkraut: 1 culleradeta de medicament tallat s’aboca sobre 1⁄4 l d’aigua freda; A continuació, filtreu i escalfeu a la temperatura de consum. El te es beu sense edulcorar abans dels àpats.

En medicina popular, també es coneix l’anomenat vi centaure. Si cal, cal prendre un got petit d’aquest “vi medicinal” abans dels àpats principals. Es diu que enforteix, estimula la gana i ajuda a la digestió.

Preparació: Barregeu 20 g cadascun d’assecat menta pebre i centauri, talleu a daus una llimona sense tractar amb la seva pell i aboqueu-hi un vi blanc sec sobre tot. Aquesta barreja es deixa reposar durant 10 dies i s’aboca a través d’un colador. Emmagatzemar en ampolles.

Efectes secundaris

Cap esperable en les dosis habituals.