Brassica oleracea Kappes, col Una descripció de la col blanca no és necessària. La col és una de les plantes cultivades més antigues i àmpliament estesa. Només recentment s’ha descobert el suc de la col blanca com a medicament.
Les fulles de col i el suc de la col s’utilitzen per fer medicaments. També una vitamina, també anomenada anti-úlcera factor, que es va trobar el 1950.
- Minerals
- Oligoelements
- Vitamines
- Sugar
- força
- Cel · lulosa
- Àcids orgànics
- Substàncies amarges
- Glicòsids d’oli de mostassa
El suc de col provoca una curació més ràpida de estómac úlceres.
Els ingredients actius tenen un efecte beneficiós sobre les membranes mucoses del estómac i els intestins. El suc ha d’estar sempre cru i la curació ha de durar de 3 a 4 setmanes. La col s’utilitza externament per a ferides que no volen curar, com per exemple, la tossuda inferior cama úlceres.
Agafeu les fulles fresques i interiors, traieu-ne la tija, renteu-les amb aigua tèbia i feu rodar les fulles suaument amb un corró. Col·loqueu aquestes fulles a les ferides i subjecteu-les amb un embenat de gasa. Es fa un canvi d’embenat dues vegades al dia i s’esbandida la ferida amb tèbia camamilla te.
També es poden influir positivament les inflamacions del llit d'ungles (circulació). De les fulles de col fresques, s’extreu un suc concentrat estrenyent-lo o en una espremedora. Podeu beure un litre d’aquest suc durant tot el dia.
Si el suc de col provoca flatulències, el te de comí pot ajudar. Agafeu 1 culleradeta de comí, pateu-la en un morter, aboqueu-hi una tassa gran d’aigua bullent, tapeu-la i deixeu-la empinar 5 minuts. Beu una tassa sense edulcorar tres vegades al dia.
Algunes vegades flatulències es pot produir després de beure suc de col. Es poden tractar bé amb te de comí.