Com puc evitar l’efecte jo-yo amb aquesta dieta?
Bàsicament, la dieta Atkins és una de les poques dietes que impedeixen l’efecte yoyo. A causa del programa de fase clarament estructurat de la dieta Atkins, la ingesta d'hidrats de carboni només augmenta lentament i es redueix de nou quan es guanya pes. Sovint es produeix un efecte yoyo quan de sobte comenceu a menjar de manera "normal" o molt "generosament" després d'un radical dieta. La dieta Atkins entén la fase 4 com una forma permanent de nutrició. Això significa que el metabolisme s’adapta durant el transcurs de la dieta i no canvia a una flama baixa i emmagatzema coixinets de greix després de finalitzar la dieta, com és el cas de la majoria d’altres dietes.
Quin és el cost d’una dieta Atkins?
Els Atkins dieta és una dieta rica en greixos i en proteïnes, en la qual es mengen carn i peix en grans quantitats. Aquí val la pena comprar bona carn local i peix i marisc d’alta qualitat. La dieta Atkins també recomana olis valuosos com l’oli de coco o d’alvocat, que són més cars que l’oli de colza o de gira-sol barat.
Per a les verdures baixes en carbohidrats, podeu triar verdures fresques de temporada i verdures congelades. Els productes de conveniència barats són, però, tabús. En general, els costos de la dieta Atkins són superiors als de moltes altres dietes. Especialment amb productes d’origen animal, us heu d’assegurar de comprar productes d’alta qualitat. Tot i això, el cost dels aliments varia d’una persona a l’altra, ja que no tothom menja marisc fresc cada dia.
És possible menjar menjar vegetarià durant la dieta Atkins?
De fet, és possible que la dieta Atkins sigui vegetariana o fins i tot vegana. Tot i això, és molt difícil. Els productes de soja es poden utilitzar com a font de proteïnes i es poden menjar molts fruits secs i llavors.
L’oli de coco i l’oli d’oliva són greixos vegetals que són igualment adequats per als vegetarians. Els vegetarians ovo-lactosos també poden menjar ous, mantega, formatge, nata i altres productes lactis amb molt de greix. Si voleu seguir la dieta d’Atkins com a vegetarià, us heu d’informar prèviament i portar a la taula les fonts de proteïna vegetariana adequades.
La dieta Atkins és compatible amb l'alcohol?
Durant les dues primeres setmanes de la dieta Atkins, la dieta introductòria, l'alcohol està estrictament prohibit i no s'ha de consumir. Després de la primera fase, es pot beure alcohol, sempre que l'alcohol no aturi la pèrdua de pes. Si es beu alcohol, només s’ha de beure en determinades ocasions i en petites quantitats.
En triar alcohol, la quantitat de hidrats de carboni s’ha de considerar segons el principi d’Atkins. Això significa que un got de vi negre sec de tant en tant és compatible amb la dieta. Amb cervesa, varietats lleugeres baixes en hidrats de carboni s’hauria de preferir. S'han d'evitar completament les begudes barrejades com ara tipus d'alcohol d'alta resistència amb refrescos com la cola (per exemple, vodka-cola) o les begudes de cervesa.
