Productes
Els conservants es poden trobar en productes farmacèutics líquids, semisòlids i sòlids. També s’utilitzen per a alimentació i cosmètica.
Estructura i propietats
Els conservants pertanyen a diversos grups químics. Aquests inclouen, per exemple:
- Àcids i les seves sals
- Àcid benzoic derivats, derivats de l’àcid 4-hidroxibenzoic.
- Compostos d’amoni quaternari
- Alcohols
- Fenols
Els conservants poden ser d’origen natural i sintètic.
Efectes
Els conservants antimicrobians són eficaços contra microorganismes com els bacteris i fongs. Els maten o inhibeixen el seu creixement. Els diversos conservants difereixen pel seu espectre d’activitat. Els conservants amplien la vida útil dels productes i eviten la contaminació microbiana, la proliferació i la degradació dels ingredients. Els microorganismes poden reduir la qualitat dels productes i causar malalties. Ells necessiten aigua o la humitat per multiplicar-se. Els conservants són especialment importants després d’obrir els medicaments. A continuació, s'obre el contenidor i el contingut pot entrar en contacte amb els no desitjats gèrmens. Els conservants solen ser efectius només en un cert interval de pH i per sobre d’un cert concentració. Per tant, pot ser necessària l’addició de reguladors d’acidesa. Normalment, funcionen millor entre l'àcid i el neutre. Això s'aplica, per exemple, a sorbat de potassi, que és eficaç a un pH àcid (àcid sòrbic). Per tant, un àcid com àcid cítric s’ha d’afegir a la preparació. També es combinen dos o més conservants per obtenir una efectivitat òptima. Això s'aplica, per exemple, al fitxer parabens.
Representant
Els conservants inclouen (selecció):
- Olis essencials i els seus components
- Clorur de benzalconi
- Benzoats: benzoat de sodi, potassi benzoat.
- Àcid benzoic
- Alcohol bencílic
- Lactat de calci
- Bromur de cetrimoni
- Clorur de cetilpiridini
- Agents quelants com l'edetat de sodi
- Clorocresol
- Clorhexidina
- Clorobutanol
- Vinagre
- Àcid acètic
- Etanol
- Disulfit de potassi
- De coure
- Acetat de sodi
- Clorur de sodi
- Metabisulfit de sodi
- Sulfit de sodi
- Parabens tal com 4-hidroxibenzoat de metil, 4-hidroxibenzoat d’etil i 4-hidroxibenzoat de propil.
- Fenol
- Fenoxietanol
- Alcohol feniletilic
- Polihexanida
- Propilenglicol
- Sucrosa
- Àcids
- Diòxid de sofre
- Àcid sòrbic
- Sulfits
- Tiomersal
- Triclosan
- Àcid cítric
Algunes d’aquestes substàncies són controvertides i ja no s’utilitzen, per exemple mercuri compostos com tiomersal o el triclosà clorat. Alguns autors també inclouen els antioxidants entre els conservants, per exemple, hidroxianisol butilat, hidroxitoluen butilat, ascorbat sòdic, metabisulfit sòdic, vitamina C i vitamina E.
Contraindicacions
Les contraindicacions inclouen hipersensibilitat. Per obtenir precaucions completes, vegeu l’etiqueta del medicament.
Interaccions
A l’hora de formular, és important tenir en compte que els conservants poden ser incompatibles amb envasos, principis actius i excipients.
Efectes adversos
Els conservants tenen una mala reputació entre els consumidors i són controvertits. El seu potencial efectes adversos inclouen reaccions al·lèrgiques i irritació. La tolerància varia molt i depèn de la substància utilitzada. Si és possible, s’han d’evitar. Per exemple, gotes d’ulls i esprais nasals inclouen un filtre que permet comercialitzar el medicament sense conservants.
