Deficiència de ferro durant l’estrès
L’estrès no només és un fenomen psicològic, sinó que també presenta molts símptomes físics que l’acompanyen. Tot i que això no causa directament deficiència de ferro, l'estrès provoca un augment de la demanda d'oxigen del cos i, per tant, símptomes similars als de deficiència de ferro lleu. En cas d’estrès permanent, la digestió també es pot restringir i, per tant, es pot reduir l’absorció de ferro a l’intestí. A més d’aquestes causes físiques directes, però, l’estrès també condueix a una pobresa dieta per a moltes persones i es redueix el contingut de ferro dels aliments.
Deficiència de ferro després de la cirurgia
En molts casos, les operacions signifiquen una pèrdua de sang per al cos. El ferro és absolutament necessari sang formació, de manera que després de les operacions el requeriment de ferro pot ser superior. Després sang pèrdua, el cos utilitza les pròpies reserves de ferro del cos per augmentar-les hemoglobina formació i ha de reposar aquestes reserves.
En la majoria dels casos, això deficiència de ferro es pot solucionar ràpidament mitjançant dieta sol. Després de les operacions amb pèrdues elevades de sang, inclosos els naixements, pot ser necessària la substitució del ferro sang d’herbes o tauletes. Després d’operacions amb pèrdues de sang elevades, inclòs el part, substitució de ferro amb sang d’herbes o comprimits poden ser necessaris.
Menjar ferrós
Deficiència de ferro sovint es pot prevenir o tractar mitjançant un equilibrat dieta sol. Diversos aliments contenen nivells de ferro particularment alts, tot i que la suposada espinaca Iron King conté una quantitat mitjana de ferro. A més d’una ingesta suficient de ferro, també s’ha de procurar garantir una ingesta suficient de vitamina C. La vitamina C, si es pren al mateix temps que els aliments que contenen ferro, pot millorar l’absorció de ferro als intestins.
No obstant això, una reducció de l’absorció a l’intestí també pot ser causada per diversos aliments.
- Els productes animals contenen una quantitat particularment gran de ferro. Aquí, vedella fetge i el fetge de porc encapçalen la llista.
- El rovell d’ou també té un alt contingut en ferro.
- Els aliments vegetarians també poden contenir molt ferro. Aquests inclouen especialment les mongetes blanques, els rovellons i les llenties, així com el segó de blat.
- El cafè, el te negre, la llet, el vi negre i la farina blanca redueixen l’absorció de ferro i, per tant, s’han d’evitar en casos de deficiència de ferro. Especialment en el cas de teràpia farmacològica addicional amb comprimits de ferro, aquests aliments s’han d’ometre o almenys no consumir-los al mateix temps que els comprimits.
Tots els articles d'aquesta sèrie:
