Productes
Sofre el diòxid està disponible comercialment com a gas liquat a les bombones de gas comprimit.
Estructura i propietats
Sofre diòxid (SO2, 64.1 g / mol) existeix com un gas incolor amb una característica picant i irritant sofre olor soluble en aigua. La punt d'ebullició fa -10 ° C. El diòxid de sofre no és combustible i és més pesat que l’aire. Es forma durant la combustió del sofre. Aquesta reacció és exotèrmica:
- S8 (sofre) + 16 O2 (oxigen) 8 SO2 (diòxid de sofre)
El diòxid de sofre es produeix de forma natural, per exemple, en els gasos volcànics i en una petita concentració a l’atmosfera terrestre. El diòxid de sofre s’utilitza per a la síntesi d’àcid sulfúric:
- 2 AIXÍ2 (diòxid de sofre) + 2 H2O (aigua) + O2 (oxigen) 2 H2SO4 (àcid sulfúric)
Amb l’aigua es forma l’àcid sulfurós extremadament inestable, però és indetectable a l’aigua:
- SO2 (diòxid de sofre) + H2O (aigua) H2SO3 (àcid sulfurós)
Efectes
El diòxid de sofre té antisèptic, antimicrobià, insecticida, conservant, propietats blanquejants (descolorants) i antioxidants. També és perjudicial per a moltes plantes i animals en concentracions més altes. El diòxid de sofre es forma al cos humà a partir de l’aminoàcid cisteïna, per exemple, i realitza funcions fisiològiques.
Àrees d'aplicació
Els camps d'aplicació inclouen (selecció):
- Per a la síntesi de àcid sulfúric.
- Com un conservant per a la sulfuració dels aliments, per exemple, per a fruites, fruits secs i per al vi (vegeu també a la sec sulfits).
- Com a dissolvent i per a síntesis químiques.
- Antigament s'utilitzava com a desinfectant (fumigacions de sofre).
Efectes adversos
El diòxid de sofre és tòxic i altament inflamatori quan s’inhala. Provoca greus pell cremades, poden irritar el vies respiratòries i provoca danys oculars greus. Cal respectar les precaucions adequades a la fitxa de dades de seguretat. El diòxid de sofre s'allibera durant la combustió dels combustibles fòssils perquè contenen sofre en un lloc relativament elevat concentració. Això és particularment problemàtic si no s’elimina el sofre abans de la combustió. L’enviament global, inclosos els creuers, és responsable d’una elevada contribució d’emissions. El diòxid de sofre pot afavorir el desenvolupament de malalties respiratòries i tenir un impacte negatiu en la progressió de la malaltia.
