introducció
L’anabòlic dieta és una forma especial de nutrició, l’objectiu de la qual és la reducció de greix corporal mentre es manté o es genera massa muscular. La paraula anabòlica prové del grec i deriva de "ajornament, ajornament". Per tant, descriu processos en el cos humà que s’associen a l’acumulació de teixit corporal, per exemple, l’acumulació de massa muscular. L’anabòlic dieta es caracteritza per una ingesta baixa de hidrats de carboni i en canvi una elevada ingesta de proteïnes. L’anabòlic dieta és utilitzat principalment per culturistes i atletes per tal d’aconseguir un definit físic.
Pla nutricional
En la fase anabòlica, en què el cos es veu obligat a buidar les reserves de carbohidrats fetge i músculs i entren en cetosi, és a dir, l'extracció d'energia dels dipòsits de greix, hidrats de carboni són estrictament limitades. No han de representar més del 5% ni <30 g de la dieta i, si és possible, s’han d’ingerir en forma de verdures. La fruita conté molt sucre i, per tant, no es recomana.
Greixos (al voltant del 60%) i proteïnes (35%) constitueixen la major part de la dieta en aquesta primera fase. La dieta és, per tant, molt a base de carn i peix, els fruits secs i el formatge també són presents en grans quantitats. Per exemple, un dia en fase anabòlica pot adoptar la forma següent: Per esmorzar tenim un plat d’ou amb tomàquets.
Els fruits secs, el formatge o els alvocats són adequats com a aperitius. Com a àpats principals, és possible fer carn de molts tipus, com ara filet de vedella o filet de pit de pollastre. També es permet el salmó i altres peixos.
És important que en consumeixi menys calories del que consumeix el vostre cos, és a dir, que teniu un dèficit calòric. Les persones que segueixen una dieta anabòlica solen complir estrictament un pla de dieta especial, que es divideix en dues fases. A la primera fase de la dieta anabòlica, el pla inclou una dieta rica en proteïnes i baixa en carbohidrats.
Els aliments que es mengen amb preferència inclouen ous, fruits secs, formatge i mató, mantega, carn, peix i poques verdures cuites. Els pols de proteïnes també es poden integrar al pla de dieta per aportar una quantitat addicional de proteïna al cos. Altres dietètiques suplements, com els suplements vitamínics, sovint també formen part del pla dietètic, perquè la petita quantitat de verdures i fruites integrades en la dieta anabòlica no cobreix la necessitat de vitamines i altres nutrients importants.
Els aliments que no formen part de la dieta anabòlica inclouen patates, arròs, pasta, blat de moro, dolços i certes verdures riques en hidrats de carboni. Aquests inclouen pèsols, cigrons i llenties. En canvi, les verdures baixes en carbohidrats es poden integrar a la dieta.
Les verdures adequades inclouen cogombres, tomàquets, enciams, carbassons i cebes. La durada d’aquesta primera fase anabòlica de la dieta dura entre cinc i dotze dies i té com a objectiu buidar els dipòsits d’hidrats de carboni als músculs i fetge de la manera més ràpida i eficaç possible. El metabolisme canvia i crema més greixos per cobrir les seves necessitats energètiques.
La fase 1 és seguida de la fase 2, també coneguda com a fase de realimentació. En aquesta fase d’acumulació, el pla nutricional canvia radicalment. Ara es permeten els hidrats de carboni de nou, però el greix i proteïnes es redueixen.
Es pot tornar a prendre arròs, patates, pasta, fruita, etc. Això reposa les reserves de glicogen del cos i els músculs es regeneren i hipertròfia més ràpid amb una formació adequada.
Es poden consumir tots els aliments prèviament prohibits. Es tracta d’inundar de nou els dipòsits d’hidrats de carboni buidats anteriorment amb hidrats de carboni, per dir-ho d’alguna manera. El cos emmagatzema ràpidament hidrats de carboni als músculs, cosa que millora considerablement els músculs resistència i comporta un augment del rendiment de l’entrenament. Aquesta fase de reabastiment no ha de durar més d’un o dos dies per no desfer l’efecte de la fase anabòlica. Com a suggeriment, tots aptitud els entusiastes trobaran molts exemples de plans nutricionals a Internet que us poden ajudar a iniciar una dieta anabòlica.
