La baia del saüc les flors probablement augmenten l 'excitabilitat del glàndules sudorípares per escalfar estímuls, raó per la qual augmenta la secreció de suor. No obstant això, els ingredients actius responsables d’aquesta i exacta mecanisme d'acció encara són poc clars. Recentment, hi ha noves substàncies actives contingudes en saüc s’han descobert (amides d’àcid N-fenilpropanoil-laminoàcid), que impedeixen el bacteri Helicobacter pylori d’enganxar-se al gàstric mucosa. La fixació d’aquest bacteri al gàstric mucosa és la principal causa d’úlceres gàstriques.
Altres efectes del saüc
A més, saüc condueix a un augment de la secreció bronquial, que condueix a l’alleujament del sec tes.
També hi ha proves que el saüc actua de la següent manera:
- Diürètic
- Laxant
- Antiinflamatori feble
- Antixodatiu
Efectes secundaris del saüc
En prendre flors de saüc efectes secundaris o interaccions amb altres mitjans no s’esperen. A més, actualment no hi ha contraindicacions conegudes.