Un examen clínic complet és la base per seleccionar altres passos diagnòstics:
- Exploració física general: incloent pressió arterial, pols, pes corporal, alçada [determinació de l'IMC]; més lluny:
- Inspecció (visualització).
- Pell, membranes mucoses i escleròtiques (part blanca de l'ull) [pal·lidesa, "ventre de fam", alopècia (la pèrdua de cabell), Taques de Bitot: taques blanquinoses a la còrnia causades per deficiència de vitamina A, queilosi: enrogiment dolorós i inflor dels llavis amb llagrimeig, dermatitis (inflamatòria pell malaltia), equimosis: sagnat petit i irregular de la pell; marques irregulars de la pell, edema generalitzat (aigua retenció a tot el cos), gingivitis (sagnat genives), glossitis (inflamació del llengua), pell hemorràgies, hiperpigmentació, queratosi pilar ("pell de fricció") - un trastorn de queratinització, pellagra - malaltia per deficiència de vitamina B3 (símptomes: Diarrea (diarrea), dermatitis (malaltia inflamatòria de la pell) i demència), hemorràgies perifolliculars - hemorràgies al voltant del fol·licle pilós, edema perifèric - aigua retenció, especialment a la part inferior de les cames, esquerdes a les ungles, seborrea "flux sebaci" de Lat. sèu: sèu i Gr. "Ροή": flux): sobreproducció d'olis de la pell per les glàndules sebàcies, estomatitis (inflamació de la mucosa oral)]
- Auscultació (escolta) del cor [diagnòstic diferencial: insuficiència cardíaca (insuficiència cardíaca)]
- Auscultació dels pulmons [diagnòstic diferencial: malaltia pulmonar obstructiva crònica (MPOC); possibles seqüeles: pneumònia (pneumònia)]
- Palpació (palpació) de l’abdomen (abdomen) (dolor de pressió ?, dolor de cop ?, dolor de tos ?, tensió defensiva ?, orificis hernials ?, dolor de cop? De ronyó?)
- Inspecció (visualització).
- Revisió de salut
Els claudàtors [] indiquen possibles troballes físiques patològiques (patològiques). La valoració de desnutrició es fa segons el següent esquema.
IMC (kg / m²) | Plec de la pell del tríceps (mm) home / dona | Circumferència muscular del braç mig (cm) home / dona | Classificació de la desnutrició |
19-25 | 12,5 / 16,5 | 29,3 / 28,5 | Pes normal |
<18,5 | 10,0 / 13,2 | 23,4 / 22,8 | Grau 1 de desnutrició |
<17,0 | 7,5 / 9,9 | 20,5 / 19,9 | Grau 2 de desnutrició |
<16,0 | 5,0 / 6,6 | 17,6 / 17,1 | Grau 3 de desnutrició |
A més, hi ha diversos esquemes que defineixen la desnutrició de manera diferent:
Avaluació subjectiva global de l'estat nutricional (SGA)
En aquesta prova per avaluar la desnutrició, es tenen en compte els paràmetres següents:
- Pèrdua de pes en els darrers sis mesos
- Ingesta d'aliments
- Símptomes gastrointestinals com diarrea (diarrea) o nàusea/vòmits.
- Estat físic general
- Estrès
- Signes clínics com la pèrdua de greix subcutani (teixit adipós subcutani) o l’aparició d’edema (retenció d’aigua)
Com a resultat, hi ha una avaluació subjectiva de l’estat nutricional:
- A = ben nodrit
- B = moderadament desnutrit o sospitós desnutrició.
- C = malnutrició greu
Índex de risc nutricional
Aquest índex fa referència a la desnutrició quan:
- IMC <20.5 kg / m²
- Pèrdua de pes> 5% en tres mesos
- Disminució actual de la ingesta d’aliments
- Gravetat de la malaltia
Aquesta prova s’utilitza principalment a l’hospital.
Eina de selecció universal de malnutrició (MUST) per a adults
Aquesta prova aplica els paràmetres següents per avaluar la desnutrició:
- IMC
- Pèrdua de pes involuntària
- Malaltia aguda
Paràmetre | 0 punts | Punt 1 | 2 punts |
IMC (kg / m²) | ≥ 20,0 | 20,0-18,5 | ≤ 18,5 |
Pèrdua de pes (%) | ≤ 5 | 5-10 | ≥ 10 |
Malaltia aguda | cap | Es preveu que l’abstinència alimentària duri més de cinc dies |
Avaluació
Total | Risc | Measure | Implementació |
0 punts | Sota | Repetiu la prova | Clínica: setmanal Inici: mensual Pacient extern: anual |
Punt 1 | mitjà | Observar | Clínica: protocol dietètic durant tres dies Inici: protocol dietètic durant tres dies Pacient extern: Repeteix la prova en pocs mesos; SGA *, assessorament dietètic si cal. |
2 punts | alt | Tractar | Clínica / domicili / ambulatori: SGA, comença la teràpia nutricional |
* SGA (= Avaluació global subjectiva de l'estat nutricional).