Nom llatí: Foeniculum vulgare Genera: plantes umbel·líferes Noms populars: anís de pa, llavors de pa, fonoll Descripció de la planta: perenne gran, de floració verd groc i amb olor típica, que pot créixer d’1 a 2 metres d’alçada. Les fulles estan finament dividides. Època de floració: de juliol a setembre Origen: zona mediterrània, cultivada allà. Sovint cobert als nostres jardins.
Parts vegetals d’ús medicinal
El fruit madur, molt poques vegades l’arrel. El fonoll d’ús medicinal prové sempre de cultures. La millor qualitat és l'anomenat "fonoll de pinta", que s'obté tallant només les umbel·les madures. En cas contrari, s’utilitza sovint tota la planta.
Ingredients
Oli essencial fins al 6%, components principals anetol i fenchon. Molt similar a l’oli d’anís. Oli gras, proteïnes i sucre com a substàncies acompanyants.
Efectes medicinals i ús del fonoll
Medicament d’ús freqüent. Usat per flatulències, com a expectorant tes remei, sedant per a nens per a trastorns digestius i diarrea. L’oli de fonoll té un bon efecte desinfectant. Es poden alleujar les inflamacions de l'ull extern.
Preparació de fonoll
Te de fonoll: es cola 1 culleradeta de fruita de fonoll amb 1⁄4 l d’aigua bullent al cap de 10 minuts. Quan tossiu, preneu aquest te endolcit amb mel i el més càlid possible. En cas de problemes digestius l'efecte és millor sense edulcorar. Es pot beure 1 tassa de 2 a 3 vegades al dia. Aquest te també es pot utilitzar com a compresa per a la inflamació de l'ull exterior.
Combinació amb altres plantes medicinals
El fonoll és sovint un component de les mescles de te per a la tos, estómac i afeccions intestinals. L’oli essencial s’utilitza per fer tes xarops i fonoll mel. Estómac i te digestiu: bàlsam de llimona fulles 20.0 g / arrel antichoke 20.0 g / farigola herba 20.0 g /menta pebre fulles 10.0 g / fruits de fonoll 20.0 g / barrejats. Aboqueu 1⁄4 l d’aigua bullent sobre 2 culleradetes d’aquesta barreja, deixeu-la reposar 5 minuts i coleu-la. Beure sense edulcorar abans o després dels àpats.
Aplicació en homeopatia
El Foeniculum es considera un bon remei per a pèrdua de gana, tes i asma. També s’utilitza per promoure la producció de llet durant el període de lactància. Les potències més habituals són D1 o D2.
