Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) presentades a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions d’ingesta de DGE (per exemple, a causa d’hàbits alimentaris, consum de estimulants, medicació a llarg termini, etc.).
Consum recomanat
| edat | retinol | |||
| mg-equivalent1 / dia | mg-equivalent1 / MJ2 (densitat de nutrients) | |||
| m | w | m | w | |
| La lactància | ||||
| De 0 a menors de 4 mesos3 | 0,5 | 0,25 | 0,26 | |
| De 4 a menys de 12 mesos | 0,6 | 0,20 | 0,21 | |
| nens | ||||
| 1 a menors de 4 anys | 0,6 | 0,13 | 0,14 | |
| 4 a menors de 7 anys | 0,7 | 0,11 | 0,12 | |
| 7 a menors de 10 anys | 0,8 | 0,10 | 0,11 | |
| 10 a menors de 13 anys | 0,9 | 0,10 | 0,11 | |
| 13 a menors de 15 anys | 1,1 | 1,0 | 0,10 | 0,11 |
| Adolescents i adults3 | ||||
| 15 a menors de 19 anys | 1,1 | 0,9 | 0,10 | 0,11 |
| 19 a menors de 25 anys | 1,0 | 0,8 | 0,09 | 0,10 |
| 25 a menors de 51 anys | 1,0 | 0,8 | 0,10 | 0,10 |
| 51 a menors de 65 anys | 1,0 | 0,8 | 0,11 | 0,11 |
| 65 anys o més | 1,0 | 0,8 | 0,12 | 0,12 |
| embarassada | ||||
| A partir del 4t mes | 1,1 | 0,12 | ||
| La lactància materna4 | 1,5 | 0,14 | ||
| 1 | 1 mg de retinol equivalent = 6 mg de tot-trans-β-carotè = 12 mg d’altra provitamina A carotenoides = 1 mg de retinol = 1.15 mg d'acetat de tot-trans-retinil = 1.83 mg de palmitat de tot-trans-retinil; 1 UI = 0.3 µg de retinol |
| 2 | Calculat per a adults i adolescents amb un estil de vida predominantment sedentari (valor PAL 1.4) |
| 3 | Valor estimat |
| 4 | Aproximadament 70 µg de retinol equivalent per 100 g secretats llet. |
