Interaccions de les isoflavones amb altres agents (micronutrients, aliments, medicaments):
Medicament tamoxifè
Interaccions of isoflavones, particularment genisteïna, amb tamoxifè (un modulador selectiu del receptor d’estrògens que s’utilitza com a medicament per a l’adjuvant antihormonal teràpia de carcinoma de mama /càncer de mama quan això és positiu pel receptor d’estrògens) s’han informat de la literatura. Quan s’administra de forma concomitant, isoflavones pot revertir l'efecte de tamoxifè. El tamoxifèn prevé la formació de tumors; és FDA (Food and Drug Administració) aprovat per a la prevenció de càncer de mama en dones amb major risc (per exemple, carcinoma contralateral). Aquest efecte es va revertir en estudis amb animals per simultània administració de pinso enriquit amb genisteïna. Encara no està clar si aquests resultats són transferibles als humans.
Les societats professionals nacionals i internacionals consideren que és segur per a les dones que pateixen càncer de mama que són tractats amb tamoxifè per consumir soja en forma d'aliments, 1-2 racions diàries (1 ració correspon a 250 ml de soja llet o 100 g de tofu, per exemple). La quantitat ingerida de isoflavones de soja o productes de soja oscil·la entre els 25 i els 50 mg.
Antibiòtics
Antibiòtic teràpia pot disminuir l’activitat biològica de les isoflavones de soja. Perquè intestinal els bacteris tenen un paper crític en el metabolisme de les isoflavones, antibiòtics pot disminuir l’activitat biològica de les isoflavones.
Processament
Els isoflavonoides només es perden en una petita mesura durant el processament de la soja. En particular, els isoflavonoides dels productes de soja fermentats són més utilitzables pel cos humà perquè els conjugats isoflavonoides són hidrolitzats pels microorganismes durant la fermentació.
