Un començament de dia sense una tassa calenta de cafè és inimaginable per a moltes persones. El cafeïna contingut a cafè aconsegueix la nostra circulació anar i té un efecte positiu en el nostre estat d’ànim. De mitjana, cada alemany consumeix al voltant de 200 mil·ligrams de cafeïna cada dia, a més de cafè, la ingesta també es produeix a través del te, cua, begudes energètiques i xocolata. Des de llavors cafeïna té un efecte estimulant, una tassa de cafè o un got de cua ens ajuda a superar els mínims de rendiment mínims. Però la cafeïna també pot tenir efectes secundaris, sobretot si es consumeix massa.
Efecte de la cafeïna
La cafeïna triga entre 30 i 45 minuts a entrar al torrent sanguini. A través d’ell, es distribueix per tot el cos abans de ser finalment excretat per l’orina. La vida mitjana de la cafeïna al cos és d’unes quatre hores. En les persones en què la desintegració de la cafeïna es redueix, com les dones embarassades, la vida mitjana pot augmentar fins a 20 hores. La cafeïna té un ampli espectre d’efectes: en dosis petites, té un efecte estimulant principalment sobre la psique. concentració es millora i símptomes de fatiga s’eliminen. A més, també augmenta el cervell's memòria capacitat. Per tant, la cafeïna pot tenir un efecte positiu a curt termini aprenentatge rendiment durant els exàmens. En dosis més altes, la cafeïna també té un efecte sobre el sistema cardiovascular. La ingesta de cafeïna provoca la cor bategar amb més freqüència i força, cosa que augmenta el pols i sang pressió. Tanmateix, l 'augment de sang la pressió és mínima i es produeix principalment en persones que no estan acostumades a la cafeïna.
Efecte de la cafeïna sobre els vasos sanguinis.
La cafeïna també afecta sang d'un sol ús i multiús.: mentre els vasos sanguinis a la perifèria es dilaten, els vasos a la cervell restringir: és per això que la cafeïna pot tenir un efecte calmant mals de cap o migranyes. Per aquest motiu, alguns mal de cap tauletes ara contenen cafeïna a més dels ingredients actius que alleugen dolor.
Cafeïna i esports
La vasodilatació a la perifèria també suggereix un efecte positiu de la cafeïna en el nostre rendiment esportiu, ja que els músculs es poden subministrar millor amb oxigen. A més, l’augment de l’activitat de la cafeïna cor i la dilatació dels tubs bronquials també pot tenir un efecte positiu en el nostre rendiment.
El mecanisme d’acció de la cafeïna
Molta gent pren cafeïna, ja sigui en forma de cafè, begudes energètiques o cafeïna tauletes - per millorar la seva alerta. L'efecte positiu de la cafeïna en la nostra atenció i concentració es deu al fet que la cafeïna interfereix amb certs processos del nostre cos. Quan les nostres cèl·lules nervioses estan actives, consumeixen energia i produeixen adenosina com a subproducte. Com més treballen les cèl·lules nervioses, més adenosina s’allibera. Assegura que les cèl·lules nervioses del nostre cervell no s’exerceixen massa. Això passa perquè adenosina activa certs receptors responsables de la conducció. Quan s’activen els receptors, la informació es transmet més lentament cèl·lula nerviosa a cèl·lula nerviosa. La cafeïna té una estructura similar a l’adenosina i, per tant, pot atracar-se als mateixos receptors. Tot i això, només ocupa els receptors sense activar-los. En conseqüència, no s’envia cap senyal a les cèl·lules nervioses per alentir-se; per tant, les cèl·lules nervioses continuen funcionant a tota velocitat. No obstant això, mitjançant el consum regular de cafeïna, el cos s’acostuma a la substància i a l’efecte de la cafeïna sobre l’atenció i la concentració disminueix. Això es deu al fet que el cos forma més receptors d’adenosina amb el pas del temps, cosa que permet que la molècula s’acobli amb alguns receptors lliures de nou. Per aconseguir de nou un efecte que millori el rendiment, caldria augmentar cada cop més la ingesta de cafeïna.
La cafeïna: efectes secundaris
Quan es consumeix cafeïna en quantitats més grans, es poden produir diversos efectes secundaris. Això inclou:
- Trastorns del son
- mal de cap
- Nerviosisme o
- Afeccions gastrointestinals
De la mateixa manera, el consum de cafeïna pot provocar una pèrdua d’habilitats motores fines. Qui consumeix regularment cafeïna, però, poques vegades pateix els efectes secundaris descrits, ja que ja s’ha produït un efecte d’habituació.
Símptomes d'abstinència per l'addicció a la cafeïna
Qualsevol persona que alimenta amb regularitat al seu cos dosis elevades de cafeïna durant un llarg període de temps pot esdevenir addicte a la cafeïna. Podeu provar-vos fàcilment si sou addicte a la cafeïna: si es produeixen símptomes d'abstinència quan reduïu el consum de cafeïna, sou addicte. Els símptomes d'abstinència que es produeixen poden incloure mals de cap i nàusea, però també pèrdua d’energia i somnolència. A més, també s’han d’esperar efectes sobre l’estat d’ànim: una pèrdua d’impuls i motivació depressió-com els estats i la irritabilitat, són símptomes típics d'abstinència. S'instal·len aproximadament entre 12 i 24 hores després de l'última ingesta de cafeïna i poden durar fins a nou dies.
Sobredosi de cafeïna
Es diu que es produeix una sobredosi de cafeïna quan es consumeix un gram de cafeïna. Tal dosi pot donar lloc a un pols molt accelerat extrasístoles (batecs del cor fora del ritme normal). També pot causar inquietud i insomni. Algunes persones també poden experimentar ansietat a causa d’un consum excessiu de cafeïna. En els pitjors casos, una sobredosi de cafeïna pot provocar un col·lapse circulatori.
