Al·lèrgia a la lactosa
Una al·lèrgia a lactosa No s’ha de confondre amb intolerància a la lactosa, tot i que aquests termes s’utilitzen sovint de manera col·loquial. Lactosa La intolerància és una deficiència de l'enzim lactosa que divideix la lactosa, que no causa un reacció al · lèrgica. Si hi ha al·lèrgia a lactosa, això s'acompanya d'un reacció al · lèrgica.
Això significa que el cos reacciona produint anticossos a lactosa. Això es pot manifestar a través de diversos símptomes, com ara erupcions cutànies o falta d'alè. També es poden produir afeccions gastrointestinals. No s’ha de confondre una al·lèrgia a la lactosa amb una al·lèrgia a la llet de vaca o a la proteïna de la llet.
Diagnòstic d’intolerància a la lactosa
Per comprovar si a intolerància a la lactosa existeix, hi ha diverses proves. Tanmateix, sovint és molt informatiu observar i anotar el fitxer dieta durant algun temps i per registrar els símptomes que es produeixen, com ara trastorns gastrointestinals. Normalment, les queixes es produeixen després dels àpats que contenen molta lactosa.
If intolerància a la lactosa Se sospita que s’han d’evitar els productes que contenen lactosa durant unes setmanes i s’ha de prestar atenció a si els símptomes disminueixen. A més, es pot consultar un metge per al diagnòstic, que pot realitzar l'anomenada prova de respiració d'hidrogen. Aquesta prova mesura el nivell d’hidrogen de l’aire respirat.
Es pren una mesura abans de beure una solució de prova de lactosa, i l’altra després. El pacient ho ha de ser el dejuni per a aquesta prova. Si el pacient és intolerant a la lactosa, es produeixen quantitats d’hidrogen per sobre de la mitjana a l’intestí i s’exhala. En alguns casos, quan els resultats de la prova d’alè d’hidrogen no permeten fer un diagnòstic, per exemple quan es pren antibiòtics, pot ser necessària una altra prova de tolerància a la lactosa.
En aquesta prova, el sang els nivells de sucre a la sang es poden determinar després de beure una solució de sucre en llet. Si teniu intolerància a la lactosa, el sucre no es pot absorbir a la sang i la glicèmia els nivells continuen baixos fins i tot després de beure la solució. Si hi ha intolerància a la lactosa, la lactosa se sol tolerar fins a cert punt en certa mesura.
Això varia d'una persona a una altra i ha de ser provat per la persona interessada. No obstant això, si la persona afectada vol consumir lactosa sense experimentar cap símptoma, pot prendre comprimits de lactasa. Es tracta de comprimits que contenen l'enzim lactosa que trenca la lactosa, que es troba en quantitats massa petites en pacients amb intolerància a la lactosa.
La preparació està disponible en pols, càpsules o comprimits masticables sense recepta mèdica a les farmàcies. Depenent de la elevada proporció de sucre de la llet al menjar, cal preparar la preparació de lactasa en conseqüència. Els comprimits de lactasa s’han de prendre abans de menjar.
A continuació, la lactasa que conté divideix la lactosa que s’absorbeix a través dels aliments i dóna suport al propi enzim del cos. Tot i que els preparats de lactasa poden permetre prendre de tant en tant aliments i begudes que contenen lactosa, no poden substituir un canvi permanent per un de baixa lactosa o lliure de lactosa dieta.
