Menta

Sinònims en un sentit més ampli

Sinònims vegetals: la menta pertany a la família dels labis (Lamiaceae), com bàlsam de llimona or savi. També s’anomena herba mare, cua de gat, famosa o degustadora, a més de menta de jardí o menta anglesa. Nom llatí: Mentha piperitae

resum

El poder curatiu de la menta ja era descrit per molts curanderos a l’antiguitat. Els olis essencials, principalment mentol, així com les substàncies amargants i bronzejadores, contribueixen a les propietats curatives de la planta. La menta va arribar a Anglaterra pel nord d’Àfrica i encara es coneix avui amb el terme menta verda. Quan es tritura les fulles, la típica menta verda olor es crea. La menta té una gran importància en medicina popular i monàstica perquè ofereix un espectre terapèutic molt ampli.

història

La menta (Mentha piperita) es pot considerar avui una antiga planta medicinal. A les tombes egípcies mil·lenàries es va trobar com a regal d’enterrament. En la seva forma cultural actual, la planta medicinal menta es va descriure a Anglaterra al segle XVII.

Probablement és un encreuament entre la menta del rierol i la menta verda. El biòleg John Ray li va donar el nom de menta el 1696 i les propietats curatives de la menta van ser descrites per l'escriptor Dale ja el 1705. Les fulles i l'oli que se'n va extreure es van utilitzar amb finalitats medicinals.

Producció

La menta es conrea a Amèrica del Nord i Europa. Al nostre país la planta medicinal es cultiva principalment a Baviera i Turingia. Les substàncies actives de la planta medicinal menta es troben a les fulles.

Les fulles de menta seca s’utilitzen amb finalitats medicinals, així com l’oli, que s’extreu de les puntes de branques florides acabades de collir per destí de vapor. L’ingredient principal és l’oli essencial amb el component principal mentol. No obstant això, la menta només desenvolupa el seu efecte específic en combinació amb els altres ingredients.

Els flavonoides, els tanins, les substàncies amargues i el 60% de mentol provoquen un alleujament i un efecte curatiu. Les fulles són el material de partida per als medicaments. Els extractes de fulles de menta s’utilitzen per fer dragées, pastilles i oli de menta. Taní, substància amarga, molta oli essencial amb el component principal mentol