L'àmbit de la cirurgia oral i maxil·lofacial s'ocupa de les malalties, lesions i deformitats de les mandíbules, les dents, la cavitat bucal i la cara.
L'abast de la cirurgia oral i maxil·lofacial inclou, per exemple:
- implantació de dents
- intervencions quirúrgiques per preservar les dents
- trastorns de l'articulació temporomandibular
- malposicions de la mandíbula
- llavi leporino, mandíbula, paladar
- l'apnea del son
- Cirurgia de tumors de cara i boca
- Cirurgia plàstica-reconstructiva de la cara (p. ex. després d'accidents o malalties tumorals i en cas de deformitats)
- Cirurgia estètica (lifting facial, correcció del nas, correcció de les parpelles)