Quines funcions té la L-carnitina al cos?
Hi ha dues formes diferents de carnitina. Es distingeix entre la L-carnitina, que com a nutrient similar a la vitamina pren funcions importants en el cos, cosa que s’explicarà més endavant, i l’anomenada D-carnitina, una health-estereoisòmer danyós de L-carnitina. En el cas d’un complementar administració, és a dir, una substància produïda químicament, es produeix una barreja de les dues formes.
La L-carnitina té un paper especial a la metabolisme dels greixos. Les pròpies cèl·lules del cos tenen les anomenades mitocòndries, que, per tal d’entendre, es poden imaginar com a centrals energètiques de les cèl·lules. Perquè aquestes centrals energètiques funcionin correctament, necessiten àcids grassos.
Tanmateix, aquests àcids grassos no estan continguts en mitocòndries, però primer s’ha de transportar allà. Aquest transport / funció és realitzat per L-carnitina. La L-carnitina s’adhereix als àcids grassos i als contrabandistes, en particular també als àcids grassos de cadena llarga, que no podrien passar la paret cel·lular del mitocondrià sol, al mitocondrià.
La L-carnitina està present d'una manera determinada a totes les cèl·lules del cos. Si hi ha una deficiència de L-carnitina, es transporten menys àcids grassos a la mitocòndries de manera que es pot convertir menys greix en energia. A més d'aquesta "funció de transport" i més enllà de la seva funció clau dins crema de greixos, L-carnitina participa en molts processos bioquímics de l’organisme directament o indirectament.
Per exemple, es pot millorar una dosi de L-carnitina prescrita mèdicament sang els valors lipídics i, per tant, tenen un efecte beneficiós sobre els existents cor malalties. No hi ha proves científiques que la L-carnitina pugui provocar una reducció del pes corporal en relació amb les dietes i l'esport. Depenent del rendiment de la síntesi individual, es pot induir la suplementació.
És el cas, per exemple, dels nadons prematurs que, a més del rendiment de síntesi insuficient, també es veuen afectats pel baix contingut de carnitina de la llet materna. Els estudis també demostren que les dones embarassades i resistència els atletes solen tenir un contingut (massa) baix de L-carnitina. En adults, la deficiència de carnitina sol produir-se com a resultat de defectes sintètics. Aquest és el cas, per exemple, de malalties a la Xarxa ronyó zona, però també amb hemodialització.
Tots els articles d'aquesta sèrie:
