Radicals lliures (estrès oxidatiu): prevenció

Per prevenir l’oxidació estrès, s’ha de prestar especial atenció a la reducció factors de risc.

Modificable factors de risc, és a dir, aquells en què es pot influir.

  • Dieta baix en nutrients vitals (pocs productes cereals, menys de 5 racions de verdures i fruites (400-800 g / dia), poc llet i productes lactis, menys d’un a dos peixos a la setmana, etc.).
  • Desnutrició i la desnutrició, inclosa la sobre i la desnutrició.
  • Fumar les substàncies inhalades en una sola bufada d’un cigarret formen 1015 radicals lliures als pulmons cent vegades més del que nosaltres mateixos tenim cèl·lules corporals. En desintoxicar el quitrà inhalat al mateix temps, es formen 1014 radicals lliures addicionals.
  • Raigs UV, per exemple, llum solar, solàrium
  • Treball físic extrem
  • Esports competitius i d’alt rendiment

Malalties tractables

Estrès ambiental, intoxicacions

  • Contacte professional amb agents cancerígens
  • Fetge danys derivats, per exemple, de hidrogen intoxicació per tetraclorur, etanol, Etc

En la mesura del possible, eviteu o reduïu la medicació

Quins són els mecanismes de protecció contra l’estrès oxidatiu?

Les cèl·lules del cos no són indefenses contra els atacs dels radicals lliures. Els anomenats antioxidants són substàncies vitals Teràpia intercepteu els radicals lliures i desactiveu-los fins i tot abans que puguin danyar les cèl·lules. Els antioxidants són substàncies químiques o biològiques capaces de neutralitzar l’efecte potencial dels radicals lliures. Alguns antioxidants, per exemple enzims superòxid dismutasa i catalasa són endògens, és a dir, són components normals del cos, mentre que altres (per exemple, vitamines C i E) són exògens i s’han de subministrar en quantitats suficients cada dia a través del dieta. Tanmateix, un mode d 'acció reduït d' aquest sistema és en part responsable d 'una ineficiència absoluta o relativa de la antioxidant sistema de defensa.

Etiologia Exemples
Consum reduït d'AO Hipovitaminosi, dieta desequilibrada
Reducció de l'absorció d'AO Malabsorció: malaltia celíaca, malaltia de Crohn, colitis ulcerosa, Etc
Reducció de la biodisponibilitat d'AO Els transportistes afecten la seva absorció i transport, per exemple, l'envelliment o la individualitat bioquímica
Dèficit enzimàtic d'AO Factors genètics i / o iatrogènics
Increment anormal de la captació d'AO Augment anormal de la producció d'espècies oxidatives (per exemple, fumar)
Abús de medicaments / drogues Sobrecàrrega microscomal
Malalties Vegeu més amunt a "Malalties tractables"
AO = antioxidants