Àcid colic: estructura, funció i malalties
L’àcid còlic és un àcid biliar primari que té un paper important en la digestió dels greixos. Estabilitza els lípids en emulsions, fent-los vulnerables a les lipases. En el cas d’una deficiència d’àcid còlic, es altera la digestió de greixos, cosa que es nota més en un canvi de consistència de femta. Què és l'àcid còlic? L’àcid còlic és un dels ... Àcid colic: estructura, funció i malalties
