Ametlles: saludables amb moderació

L’olor d’ametlla torrada és inseparable de la temporada d’Advent: les ametlles rostides són un clàssic hivernal que no hauria de passar cap mercat nadalenc. No obstant això, les ametlles torrades, igual que les ametlles en general, contenen moltes calories i només s’han de consumir amb moderació. En petites quantitats, les ametlles són fins i tot saludables, ja que en tenen ... Ametlles: saludables amb moderació

Fruits secs: saborós i ric en contingut

Els fruits secs estan en temporada alta durant la temporada freda. Quan lentament la selecció de fruites i verdures domèstiques fresques es fa més petita, el berenar de nou és un divertit picar nutritiu. I alguns fruits secs són bons per a una sorpresa. Aprendràs què són els fruits secs i com són de saludables els fruits secs ... Fruits secs: saborós i ric en contingut

Amígdalina

Productes L'amigdalina no està aprovada com a medicament en molts països. L'Institut Federal Alemany per a Drogues i Dispositius Mèdics (BfArM) el classifica com un "medicament preocupant". Estructura i propietats -L’amigdalina (C20H27NO11, Mr = 457.4 g / mol) és un glucòsid cianogènic que es troba en concentracions relativament altes en les llavors de molts fruits de pedra. Això inclou … Amígdalina

Oli d'albercoc d'albercoc

Productes L’oli d’albercoc està disponible comercialment en diversos productes de cura personal i cosmètics, per exemple en forma de bàlsams labials, cremes per a mans i locions corporals. L’oli pur també està disponible. Estructura i propietats L’oli d’albercoc és un oli gras que s’obté a partir de les llavors d’albercoc, que es troben a la pedra ... Oli d'albercoc d'albercoc

Substàncies vegetals secundàries | Complements alimentaris

Substàncies vegetals secundàries Les substàncies vegetals secundàries com l’amigdalina (Lätril) i la clorofil·la també es troben com a ingredients dels complements alimentaris. Aquests compostos són produïts per les plantes i no tenen un paper vital en el cos humà. Fins i tot es considera que l’amigdalina és perjudicial per a l’organisme humà (per exemple, nicotina o atropina). No obstant això, alguns estudis han demostrat ... Substàncies vegetals secundàries | Complements alimentaris

Complements alimentaris durant l 'embaràs Complements alimentaris

Complements alimentaris durant l'embaràs Durant l'embaràs, moltes dones es pregunten si són necessaris suplements dietètics o si una dieta saludable cobreix la necessitat de tots els nutrients. Els estudis demostren que més del 80% de les dones embarassades prenen suplements dietètics. En principi, però, si una dona de pes normal menja una dieta sana i equilibrada ... Complements alimentaris durant l 'embaràs Complements alimentaris

Suplements alimentaris

El terme "suplements alimentaris" cobreix una gamma de productes que consisteixen en nutrients o altres substàncies amb efecte nutricional o fisiològic i que solen contenir una gran quantitat d'aquestes substàncies. Els suplements dietètics poden contenir, per exemple, vitamines, minerals, oligoelements, aminoàcids, fibres dietètiques, plantes o extractes d'herbes. Com a regla general, es prenen suplements alimentaris ... Suplements alimentaris

Quantitat i oligoelements | Complements alimentaris

Quantitat i oligoelements Els elements quantitatius i oligoelements són nutrients inorgànics vitals que l'organisme no pot produir per si mateix i que s'han de subministrar amb aliments. Alguns d'aquests minerals es troben al cos humà en un bucle de control funcional i s'influencien mútuament (com el sodi i el potassi, que actuen com a antagonistes del senyal nerviós ... Quantitat i oligoelements | Complements alimentaris