Arginina: funció i malalties
L’arginina, en la seva forma L, és un important aminoàcid proteinogènic semiessencial. És l’únic proveïdor del neurotransmissor d’òxid nítric. Una deficiència d’arginina afavoreix el desenvolupament de l’arteriosclerosi i altres anomenades malalties de la civilització. Què és l’arginina? L’arginina és l’aminoàcid proteinogènic amb el contingut més alt de nitrogen de la molècula. ... Arginina: funció i malalties