Beta alanina
Introducció La beta alanina és un aminoàcid no essencial (natural del cos o sintetitzat pel propi cos), aminoàcid no proteinogènic i un isòmer de l’aminoàcid alfa alanina. La beta alanina és el precursor del pèptid L-carnosina. La L-carnosina es troba principalment al teixit nerviós i muscular, on augmenta el rendiment contrarestant l’acidesa muscular, ... Beta alanina