El tofu s’obté a partir de soja en diverses etapes de fabricació. El producte ric en proteïnes és un aliment bàsic de molts països asiàtics. Als països occidentals, el tofu és especialment popular entre els vegans i els vegetarians com a substitut de la carn. Això és el que heu de saber sobre el tofu El tofu s’obté de la soja en diverses etapes de fabricació. El producte ric en proteïnes és ... Tofu: intolerància i al·lèrgia
Dieta vegana significa menjar completament sense aliments animals. No hi ha productes d’origen animal? Què es pot menjar i és fins i tot sa? Els vegans escolten aquestes preguntes molt sovint. Tot i això, estan bé, fins i tot sense aliments ni productes d’origen animal. Què constitueix una dieta vegana, quins beneficis té per a la salut i quins riscos la té ... Menja i viu el vegà
La planta de soja es va originar a l’Àsia oriental. Es considera una de les plantes cultivades més antigues del món i ha estat valorada, sobretot pels xinesos, com una excel·lent font de proteïnes i nutrients durant diversos milers d’anys. Als països industrialitzats occidentals, la soja només ha guanyat popularitat en els darrers anys. Ja sigui com ... Soja a la dieta
El tofu és saludable o no? El tofu no és en cap cas poc saludable, té un gust deliciós no només per als vegetarians i està garantit sense carn. La quallada de soja prové de la Xina, on ha estat un aliment bàsic des de l'antiguitat. Mentrestant, el tofu també és cada cop més popular als països occidentals, ja que no només serveix com a carn... Tofu com a substitut de la carn
