El colinari és una verdura també coneguda com col de nap o colinari superior. Pertany a la família de les crucíferes i és una planta biennal. Només al segon any es desenvolupa el tubercle, que creix per sobre del terra i pot arribar a tenir una mida de 20 centímetres. Això és el que hauríeu de saber sobre ... Colinabo: intolerància i al·lèrgia
La carxofa de Jerusalem és la patata per excel·lència per als diabètics. No conté midó i és baix en calories, alhora que aporta molta fibra i minerals. Això és el que heu de saber sobre la carxofa de Jerusalem. La carxofa de Jerusalem és la patata per excel·lència per als diabètics. No conté midó i és baix en calories, al ... Carxofa de Jerusalem: intolerància i al·lèrgia
La doxorubicina és un medicament que pertany al grup de substàncies de l’antraciclina, que s’utilitzen en quimioteràpia com a citostàtics per tractar diversos tipus de càncer. El principi actiu pertany als intercalants. Què és la doxorubicina? La doxorubicina és un medicament citostàtic. Els medicaments citostàtics són substàncies que inhibeixen la divisió cel·lular i / o el creixement cel·lular. Per tant, s’utilitzen principalment ... Doxorubicina: efectes, usos i riscos
L’arròs és un producte alimentari derivat de la planta de l’arròs. A tot el món, l’arròs és un dels aliments bàsics més importants. Això és el que heu de saber sobre l’arròs L’arròs és un aliment que es deriva de la planta d’arròs. A tot el món, l’arròs és un dels aliments bàsics més importants. Més de la meitat de la població mundial ... Arròs: intolerància i al·lèrgia
El carbassó és membre de la família dels cucurbets i presenta diverses formes i colors. La més coneguda és la varietat de carbassó semblant a un cogombre, que fa de 15 a 20 polzades de llarg. És fàcil de conrear i la collita sol ser molt productiva. Això és el que heu de saber sobre el carbassó. El carbassó pertany ... Carbassó: intolerància i al·lèrgia
El meló pertany a la família dels cucurbets. En botànica, la fruita s’anomena baia i s’utilitza principalment com a fruita. El nom prové del contingut bastant elevat de fructosa, que garanteix un sabor molt dolç. El contingut d’aigua del meló de sucre és lleugerament inferior en comparació amb la síndria. Això és el que tu ... Meló de sucre: intolerància i al·lèrgia
Es creu que la mongeta lima (Phaseolus lunatus), també coneguda com la mongeta gegant o lluna, es va originar al Perú. Es tracta de llavors de mongetes blanques molt grans que antigament eren conreades pels inques. A través dels comerciants d'esclaus, la mongeta lima es va estendre arreu del món, oferint no només una gran varietat d'usos al ... Fesol de Lima: intolerància i al·lèrgia
El Linezolid és un antibiòtic de la classe de fàrmacs oxazolidinona. El medicament s’utilitza com a antibiòtic de reserva. Què és linezolid? Actualment, linezolid és l’únic antibiòtic actiu amb MRSA disponible per a ús oral i intravenós. El fàrmac linezolid pertany al grup força nou de les oxazolidinones. Les oxazolidinones tenen compostos heterocíclics saturats. Inhibeixen la biosíntesi de proteïnes ... Linezolid: efectes, usos i riscos
El nap alimentari és un vegetal antic i conegut amb molts noms i moltes espècies. Tot i així, el valor dels naps es va malentendre durant molt de temps. Avui, l’antiga verdura es troba redescoberta i també experimenta un renaixement en restaurants de luxe i torna a bullir a foc lent a les olles dels xefs estrella. Navettes, Teltower Rübchen o ... Nap alimentari: intolerància i al·lèrgia
La col tallada és un vegetal de fulla resistent molt relacionat amb la colza. Fins a mitjan segle XX, la planta de creixement ràpid estava estesa per tot el nord d'Alemanya i era coneguda per diversos noms regionals. A la cuina de Bremen, en particular, la col tallada es prepara tradicionalment de forma contundent amb Pinkel, però també es pot utilitzar com a amanida. Això és … Col picada: intolerància i al·lèrgia
El bolet és un dels bolets comestibles més populars del món. És un bolet, també conegut com Egerlingen o Angerlinge, un gènere de la família dels parents boletaires. Això és el que heu de saber sobre els bolets Els bolets contenen molts nutrients. No importa de quin color siguin els bolets, el ... Bolets: intolerància i al·lèrgia
El nap és una de les verdures antigues, que durant molt de temps pràcticament no estaven presents a les cuines alemanyes. Tot i així, la remuntada del nap blanc fa temps que ha començat. Amb raó, perquè el nap pot marcar especialment amb ingredients valuosos i proporciona un nou sabor a molts plats. Això és el que hauríeu de saber sobre ... Remolatxa de maig: intolerància i al·lèrgia
