Cuina xinesa: menjar sa
Molts ingredients de la cuina xinesa són molt saludables. Per exemple, la soja conté tots els aminoàcids essencials que els humans necessitem, però que no poden produir ells mateixos. Una tassa de soja gairebé no conté greixos, però sí tantes proteïnes com un filet de 150 grams i, per tant, és molt popular, sobretot entre els vegetarians. Arròs, que mai no falta a ... Cuina xinesa: menjar sa