Boll de vedella bulbosa: intolerància i al·lèrgia

El cerfull bulbós de vedella pertany a la família de les umbel·líferes. Visualment, s’assembla a un cerfull de prat. La seva arrel semblant a un nap és una verdura gourmet poc coneguda. També es coneix com a remolatxa chervil. Altres noms són: Chervil Bulbous, Nap Chervil o Turnip Calf Chervil, i Castanyer de la Terra. Això és el que heu de saber sobre el cerfull bulbós de vedella. L'arrel semblant al nap ... Boll de vedella bulbosa: intolerància i al·lèrgia

Garden Squash: intolerància i al·lèrgia

La carbassa de jardí es presenta en nombroses varietats. Les carbasses comestibles proporcionen una polpa sana, saludable i saborosa. Hi ha nombroses receptes per utilitzar carn de carbassa a la cuina. Tanmateix, la gran quantitat de llavors que hi ha a l'interior de la fruita de la carbassa també es pot utilitzar amb finalitats culinàries. Això és el que hauríeu de saber sobre la carbassa de jardí. Hi ha nombrosos… Garden Squash: intolerància i al·lèrgia

Xirivia: intolerància i al·lèrgia

Les xirivia són una verdura d’arrel autòctona que forma part de la dieta humana des de l’Imperi Romà. El sabor de la xirivia (també xirivia) és dolç i picant i pot inclinar-se cap a la tarta. Això és el que heu de saber sobre la xirivia Tant la remolatxa de la xirivia com les fulles es poden utilitzar ... Xirivia: intolerància i al·lèrgia

Pastanaga: intolerància i al·lèrgia

La pastanaga és una de les verdures més conegudes del plat actual. No en va, el consum per càpita a Alemanya és de mitjana de 6.5 quilograms. Les excel·lents propietats saludables i la bona tolerància són només dues de les característiques positives. Això és el que has de saber sobre la pastanaga D'una banda, els ingredients... Pastanaga: intolerància i al·lèrgia

Rutabaga: intolerància i al·lèrgia

Un vegetal molt ric en hidrats de carboni és el rutabaga. Ens va arribar a Alemanya des d’Escandinàvia ja al segle XVII. També se l'anomena "nap suec", que suggereix el seu origen nòrdic. Amb tota probabilitat, és una subespècie de colza. Al nord-est d'Alemanya també se l'anomena Wryke o Wruke. En temps de guerra ... Rutabaga: intolerància i al·lèrgia

Xeroftalmia: causes, símptomes i tractament

A la xeroftalmia, la còrnia i la conjuntiva de l’ull s’assequen. La deficiència de vitamina A sol ser la causa de la malaltia, que és més freqüent als països en desenvolupament. El tractament es fa mitjançant la substitució de la vitamina A o mitjançant la creació d’una pel·lícula lacrimal artificial. Què és la xeroftalmia? La còrnia és la porció més anterior, altament corbada i transparent ... Xeroftalmia: causes, símptomes i tractament