Silici: menjar
Els aliments d’origen vegetal són particularment rics en silici. Els aliments d’origen animal, en canvi, tenen poca quantitat d’elements traça. En particular, es troben alts nivells de silici, però amb una pobra biodisponibilitat, en els cereals que contenen fibra, com l’ordi i la civada. La cervesa també és rica en silici (30-60 mg / l), que ... Silici: menjar