Què haurien de substituir els vegetarians? | La dieta vegetariana
Què haurien de substituir els vegetarians? Com s'ha explicat anteriorment, la necessitat de substitució de nutrients depèn molt de la forma de vegetarianisme. Els ovo-lacto-vegetarians tenen el menor risc de patir una deficiència de nutrients. Si es consumeix regularment una quantitat suficient de lactis, normalment no hi ha necessitat de substitució de nutrients. Només s'ha de comprovar el nivell del ferro a... Què haurien de substituir els vegetarians? | La dieta vegetariana