Introducció La vitamina B12 és una vitamina molt important i vital per al cos. Es necessita en més de 100 processos diferents del cos i, per tant, és essencial per al funcionament del cos. Atès que la vitamina B12 es troba especialment en productes animals, la deficiència de vitamina B12 és un tema que afecta substancialment els vegetarians i els vegans. ... Deficiència de vitamina B12
Causa Els trastorns d’absorció es produeixen quan la vitamina B12 ja no es pot absorbir prou del tracte digestiu, cosa que es pot deure, per exemple, al fet que s’han eliminat quirúrgicament parts del tracte gastrointestinal, com ara després d’una gàstrica o una ilumectomia. A més, la gastritis crònica, és a dir, la inflamació crònica de l’estómac, pot evitar l’absorció de ... Causa | Deficiència de vitamina B12
Diagnòstic A més dels símptomes clínics, que malauradament són relativament poc específics i que també poden indicar diverses altres malalties, normalment es mesura simplement el nivell de vitamina B12 a la sang. Tot i això, encara no s’hauria de diagnosticar una deficiència en funció d’aquests 2 paràmetres: un augment del volum de glòbuls vermells (paràmetre de laboratori MCV ... Diagnòstic | Deficiència de vitamina B12
Profilaxi La profilaxi en realitat no és necessària per a persones amb hàbits alimentaris mitjans, ja que el fetge emmagatzema prou vitamina B12 durant 2-3 anys. En cas de deficiència, pot alliberar la dosi diària necessària a poc a poc, de manera que fins i tot anys de nutrició vegana o vegetariana queden sense símptomes. El "consumidor normal Otto" que ... Profilaxi | Deficiència de vitamina B12
