Molsa islandesa (Cetraria islandica) és un líquen el creixement del qual li dóna una aparença de molsa, que probablement és d’on prové el nom enganyós. S’utilitza tradicionalment per calmar les mucoses inflamades.
Ocurrència i cultiu de molsa islandesa.
Molsa islandesa es troba a la tundra, però també a llocs boscosos i escletxes de roca, al sol ardent o en sòls pobres. Molsa islandesa és un líquen de creixement molt lent amb un color variable des del blanc grisenc al verd marronós i amb una alçada de creixement de 4 a 12 cm. Els brots plans es ramifiquen com corns i s’enrotllen lleugerament a les vores. El líquen resistent i elàstic creix en abundància a les regions muntanyoses i a les serralades baixes del centre i nord d’Europa i és especialment característic de les planes islandeses. La molsa islandesa es troba a la tundra, però també a llocs boscosos i escletxes de roca, al sol ardent o en sòls pobres. Prové gairebé íntegrament de la col·lecció salvatge. Per obtenir un creixement òptim, cal aire net sobretot, motiu pel qual el cultiu és molt difícil, a més de la baixa taxa de creixement. A causa de la forta exposició a la radiació com a conseqüència de l'accident nuclear de Txernòbil, els experts aconsellen comprar productes provats a farmàcies o farmàcies.
Aplicació i ús
La molsa islandesa conté fins a un 70% de midó de liquen (aigua-soluble polisacàrids) de l’isolichenan i el lichenan, nutritiu i fàcilment digerible. A més, la planta conté dèbil antibiòtic liquen àcids tal com àcid fumàric o àcid usnic sodi (àcid usnic), que tenen antibiòtic i efectes tubercolostàtics. De producció comercial desinfectants per tant, sovint contenen molsa d’Islàndia com a ingredient. També hi ha ingredients actius provats iode, enzims, vitamina A, tiamina i coenzim B12. A causa del seu alt contingut en carbohidrats, la molsa islandesa ha servit de vegades com a aliment més que com a remei en regions de latituds més fredes. Com a aliment dietètic, els compostos amargs suaus del líquen el fan adequat com a suau tònic per activar la digestió, estimular la gana i com a aliment complementar. Per la gent nòrdica, el liquen cuit es condimentava amb una mica de vi o sucre per aixecar el sabor. En forma de pols, la molsa islandesa també va servir com a espessidor en sopes o com a additiu general per a farines. S'utilitza tot el líquen, que es pot recollir durant tot l'any, de manera òptima durant el temps sec entre maig i setembre. Per a un processament posterior, s’elimina la brutícia i s’asseca la molsa islandesa a l’ombra per protegir els valuosos ingredients. Principalment, la planta seca s’ofereix per a la seva preparació com a te, com a additiu mescles de te o en forma de pastilla. Cetraria homeofàtica es prepara a partir d’ingredients secs a l’aire alcohol.
Importància per a la salut, el tractament i la prevenció
Tradicionalment, la molsa islandesa es considera potent antibiòtic i es va recomanar principalment per a crònics pulmó i estómac malalties, especialment tuberculosi, dispèpsia i cròniques diarrea. Ha estat especialment eficaç en el tractament de pacients grans i debilitats. La combinació d’ingredients actius és altament eficaç per:
- Calmar les mucoses inflamades a la boca i la gola.
- Tractar malalties pulmonars cròniques
- Contrarestar el catarr
- Calmar la tos seca i paroxística
- Afluixeu la mucositat viscosa.
Especialment quan han fallat altres tractaments a base d’herbes, la molsa islandesa sol trobar-ne un ús eficaç. En particular, per a crònics bronquitis, pneumoconiosi o emfisema, una barreja de te de parts iguals de molsa islandesa i peu de poltre] o parts iguals de molsa islandesa i farigola es recomana per fer fer fer fer ferides tes. Els mucílags de la molsa islandesa exerceixen un efecte calmant en malalties com ara gastritis, úlceres gàstriques, hèrnia hiatal or reflux esofagitis, que ara s’ha demostrat mitjançant estudis clínics. S'utilitza com a remei per pal·liar els efectes de l'excés àcid gàstric secreció i per compensar desnutrició. El remei a base d’herbes també s’ha utilitzat de forma eficaç i suau per a la infestació crònica de cucs. En ús extern com a esbandida o tintura, ebullicions, impetigen o secreció vaginal, però també tossuda acne es pot tractar amb molsa d’Islàndia. Com a gàrgares, el líquen s’alleuja inflamació de les amígdales i genives. Tot i que els principis actius descarten efectes secundaris indesitjables, encara es creu que la molsa islandesa en dosis elevades o amb un ús prolongat pot causar nàusea, tendresa, estómac molest o fetge problemes.
