Grups de risc per a vitamina C la deficiència inclou individus amb.
- Una ingesta inadequada per desnutrició o trastorns d’absorció perllongats associats a malalties gastrointestinals
- Augment de la necessitat (embaràs i lactància, estrès).
- Consum regular de cigarrets (la necessitat addicional és de 40 mg diaris).
- En períodes de convalescència després de la cirurgia i la malaltia.
Atenció.
Nota sobre l'estat del subministrament (National Nutrition Survey II 2008).
El 32% dels homes i el 29% de les dones no assoleixen la ingesta diària recomanada.