Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) que es presenten a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions de DGE (per exemple, a causa de dieta, consum de estimulants, medicació a llarg termini, etc.).
A més, trobareu la quantitat màxima diària segura (nivell d’ingesta superior tolerable) de l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA / SCF) a la taula de la dreta. Aquest valor reflecteix la quantitat màxima segura d’un micronutrient (substància vital) que no provoca cap efecte secundari quan es pren diàriament de totes les fonts (aliments i suplements) per tota la vida.
Valors estimats per a una ingesta adequada
| edat | Tocoferol | ||
| mg-equivalent, b / dia | Nivell d’ingesta superior tolerable de SCFd (mg). | ||
| m | w | ||
| La lactància | |||
| De 0 a menys de 4 mesos | 3 | 3 | - - |
| De 4 a menys de 12 mesos | 4 | 4 | - - |
| nens | |||
| 1 a menors de 4 anys | 6 | 5 | 100 |
| 4 a menors de 7 anys | 8 | 8 | 120 |
| 7 a menors de 10 anys | 10 | 9 | 160 |
| 10 a menors de 13 anys | 13 | 11 | 220 |
| 13 a menors de 15 anys | 14 | 12 | 220 |
| Adolescents i adults | |||
| 15 a menors de 19 anys | 15 | 12 | 260 |
| 19 a menors de 25 anys | 15 | 12 | 300 |
| 25 a menors de 51 anys | 14 | 12 | 300 |
| 51 a menors de 65 anys | 13 | 12 | 300 |
| 65 anys o més | 12 | 11 | 300 |
| embarassada | 13 | 300 | |
| Stillendec | 17 | 300 | |
a1 mg RRR-α-tocoferol equivalent = 1 mg RRR-α-tocoferol = 1.49 UI; 1 UI = 0.67 mg RRR-α-tocoferol = 1 mg d'acetat de tot-rac-α-tocoferil.
b1 mg RRR-α-tocoferol (D-α-tocoferol) equivalent = 1, 1 mg acetat de RRR-α-tocoferil (D-α-tocoferil acetat) = 2 mg RRR-β-tocoferol (D-β-tocoferol) = 4 mg RRR-γ-tocoferol (D-γ-tocoferol) = 100 mg RRR-δ-tocoferol (D-δ-tocoferol) = 3, 3 mg RRR-α-tocotrienol (D-α-tocotrienol) = 1.49 mg tot acetat de -rac-α-tocoferil (D, L-α-tocoferil acetat).
cCirca 260 µg de RRR-α-tocoferol equivalent complementar per 100 g secretats llet.
d Nivell d’ingesta superior tolerable (ingesta diària total segura) del Comitè Científic d’Aliments (SCF).
En el curs de la normalització de les regulacions europees, es van emetre dietes recomanades (RDA) vàlides a la Unió Europea (UE) i es van fer obligatòries per a l’etiquetatge nutricional el 1990 a la Directiva 90/496 / CEE. El 2008 es va actualitzar aquesta directiva el 2011. El 1169, els valors RDA es van substituir per valors NRV (Nutrient Reference Value) al Reglament (UE) núm. 2011/XNUMX. Els valors NRV indiquen la quantitat de vitamines, minerals i oligoelements que una persona mitjana hauria de consumir diàriament per satisfer les seves necessitats.
| Vitamina | Nom | VNR |
| La vitamina E | Tocoferol | 12 mg |
Precaució. Un VNR no és una indicació de quantitats màximes i límits superiors; vegeu més amunt a la secció "Nivell d'admissió superior tolerable" (UL). Els valors del VNR tampoc no tenen en compte el gènere i l’edat; vegeu més amunt a Recomanacions de la Societat Alemanya de Nutrició (DGE) e. V ..
