Àcid tartàric

Productes L’àcid tartàric està disponible com a substància pura a farmàcies i farmàcies. Es coneix menys com a àcid tartàric i no s’ha de confondre amb el tartrat (tartrat d’hidrogen potàssic, tartrat de calci). Estructura i propietats L’àcid tartàric (C4H6O6, Mr = 150.1 g / mol) existeix com a pols cristal·lina blanca o com a cristalls incolors i ... Àcid tartàric