L’objectiu de tots els éssers humans és cremar prou greixos en tot moment per evitar que les pastilles de greix creixin al cos. Greix ardent significa totes les reaccions químiques del cos que tenen a veure amb l'absorció, la divisió, el processament i l'excreció del greix i els seus àcids grassos. Per simplificar l'explicació, el cos humà es considera un motor.
Com un motor, el cos també necessita combustible per realitzar les tasques que necessita (funcionament, caminar, treballar, fer esport, etc.). I com més es mou el cos, més combustible necessita. Calories són la unitat en què es mesura el consum de combustible.
Cada persona té un requisit individual de calories (combustible) en funció del seu físic condició i estil de vida. El terme greix ardent s’explica fins a cert punt per si mateix, ja que es crema greix durant aquest procés. Durant una actuació esportiva, el cos necessita corresponentment més combustible per fer front a la tensió.
El cos extreu aquesta energia, entre altres coses, dels coixinets de greix que es distribueixen per tot el cos. El greix dels coixinets de greix es descompon i es transporta a través del torrent sanguini fins al lloc desitjat. Els greixos es descomponen en àcids grassos i després es converteixen en energia mitjançant l'oxidació (reacció química que implica oxigen).
Com molts altres processos químics del cos, el procés del greix ardent té lloc contínuament, ja que el cos ha d’estar subministrat contínuament amb energia. Com més energia necessiti el cos, més s’estimula la crema de greixos. Per tant, les persones que fan esport tenen una taxa de combustió de greixos més alta que les persones que fan menys o cap esport.
Entre altres substàncies, moltes les hormones participen en la crema de greixos, que decideixen entre altres coses si s’han d’emmagatzemar o cremar greixos. El més conegut les hormones són l 'hormona del creixement (hormona somatròpica) i la hormones tiroïdals (insulina i glucagó). L’hormona del creixement és responsable del creixement del cos i de les extremitats, especialment durant els primers anys de vida.
Aquesta hormona no sempre funciona, però només s’activa a la nit durant una mica més d’una hora. La principal tasca de l’hormona del creixement és descompondre el greix de les pastilles de greix del cos i convertir-lo en l’energia necessària. Així, el cos es subministra amb nova energia durant la nit i, després d’aixecar-se, normalment se sent descansat i en forma per al nou dia.
Per fer la seva feina de manera eficaç i exhaustiva, l’hormona del creixement sempre necessita prou proteïnes, vitamina C i vitamina B6. Una altra hormona és glucagó. Es produeix a el pàncrees i és un oponent de insulina, que també es produeix al pàncrees.
Glucàgon és responsable de regular el sang nivell de sucre. En humans sang sempre hi ha una certa quantitat de sucre en forma de glucosa. Si aquest nivell baixa per sota d’un determinat nivell, el pàncrees s’activa i produeix glucagó.
Això assegura que el fitxer sang el nivell de sucre torna a pujar i no augmenta massa. En situacions especials, en perill o sota xoc, això pot passar molt ràpidament. A continuació, s’allibera molta quantitat de greix i es converteix en energia.
De manera similar a l’hormona del creixement, el glucagó també requereix un subministrament suficient de proteïnes. insulina, que també es produeix a el pàncrees, té la tasca de baixar el glicèmia torneu a nivell si és massa alt. Així doncs, la insulina i el glucagó es complementen i asseguren que tots dos glicèmia els nivells continuen sota control.
Tanmateix, menjar aliments molt rics en hidrats de carboni pot fer que el metabolisme es confongui. A continuació, la insulina garanteix que les cèl·lules musculars i les cèl·lules grasses s’obrin per emmagatzemar energia i greixos. Per tant, és important un metabolisme saludable del sucre per mantenir el seu procés de crema de greixos en ordre.
A més dels tres les hormones esmentat anteriorment, el glàndula tiroide també produeix altres hormones que intervenen en la pèrdua de greix. Entren a la circulació del cos a través del torrent sanguini i regulen la temperatura corporal, cor activitat i pèrdua de greix. A més d’aquestes hormones, hi ha altres substàncies que influeixen en la crema de greixos.
Promouen en part la pèrdua de greix i es poden proporcionar al cos mitjançant una forma equilibrada dietaInclouen carnitina, àcid linoleic, magnesi, la metionina, la taurina i la vitamina C. La carnitina garanteix, per exemple, el transport de greixos a les cèl·lules del cos i, per tant, contribueix a la crema de greixos. Es pot subministrar a través d’aviram, xai, xai, pernil i formatge. L’àcid linoleic garanteix una salut intestinal sana mucosa i, per tant, garanteix que s’absorbeix suficient greix durant la digestió i es converteix en energia.
Com a resultat, també es migra menys greix cap als dipòsits d’energia del cos. L’àcid linoleic es troba principalment en olis vegetals premsats en fred. Una substància molt important en la crema de greixos és magnesi, ja que és eficaç com a component de diversos enzims.
Magnesi es troba principalment en productes de cereals integrals i fruits secs. La metionina i la taurina tenen un efecte promotor sobre la crema de greixos i estimulen molts processos metabòlics. La vitamina C, en canvi, és essencial per a la crema de greixos.
Assegura que una quantitat particularment gran de greix s'administra al procés de combustió i es converteix en energia. Si ho mirem tot junt, es posa de manifest ràpidament que és equilibrat i saludable dieta pot contribuir de manera important a una crema efectiva de greixos i augmentar-lo de manera sostenible. L’exercici addicional facilita enormement la crema de greixos a la llarga i garanteix una producció d’energia òptima.
No obstant això, la crema de greixos també pot ser inhibida per certs mecanismes. Per exemple, sempre que mengeu sucre o menjar molt ric en hidrats de carboni, la insulina és secretada pel pàncrees i s’inhibeix la crema de greixos. Una gran part del procés de crema de greixos té lloc a la nit.
Per no molestar aquests processos, no se n’ha de menjar massa hidrats de carboni a la tarda. El cos necessita aquest temps per engreixar els coixinets de greix i convertir-lo en energia. Per tant, una nit llarga amb son suficient i pocs hidrats de carboni és òptima per activar el procés de crema de greixos i deixar que les pastilles de greix es fonguin.