Dieta

definició

Amb la paraula dieta se sol dir dieta de reducció, en el sentit general dieta significa tant com "forma de vida" i es pot dividir així en la dieta de reducció i en la forma nutritiva recomanada amb malalties. El negoci amb dietes s’ha convertit en un mercat molt ampli i va des de la nutrició pura d’hidrats de carboni fins a la dieta amb proteïna pura. No obstant això, moltes d’aquestes dietes són classificades pels metges com a poc saludables i, de vegades, fins i tot perjudicials per a ells health. A l’article següent, es destaquen les dietes més conegudes, així com els seus avantatges i desavantatges.

Introducció Dieta

Dietes que s'ofereixen per eliminar excés de pes són tan complexes i individuals com el seu desenvolupament. Hi ha formes nutricionals de composició més diferent. El palet arriba des de curacions de xamfrà i forma bonificació parlamentària a curt termini Crashdiäten fins a la bonificació parlamentària adequada a la vida quotidiana i adaptada als conjunts d’efectes a llarg termini. Per tal de fer més transparent aquesta veritable jungla, a continuació es descriuen els principis de les dietes més conegudes.

Pla de dieta

Amb el gran nombre de dietes i conceptes nutricionals que circulen a les guies i a Internet, és difícil fer afirmacions vinculants sobre la creació d’un pla de dieta que compleixi tots els requisits de l’usuari. L’àrea especialitzada del Dietètic té a veure amb diferents formes nutritives, que són sobretot favorables a l’acceptació del pes corporal o al tractament de certes malalties. La selecció de Di? Tpläne és tan variada com les àrees sobre les quals arriba un Di? T a l'aplicació.

Es prescriuen, per exemple, com a part del tractament de diverses malalties metabòliques o com a teràpia complementària per a intervencions quirúrgiques. En l’ús alemany, la dieta s’entén generalment com la creació d’un pla dietètic per reduir el pes. Els plans predeterminats poden ajudar a implementar un concepte dietètic fins i tot en la vida quotidiana generalment estressant.

En aquesta secció aprofundirem en l’anomenada dieta reductora, que s’utilitza per reduir el pes corporal. Abans d’elaborar un pla dietètic, cal assenyalar que el consens de la Societat Alemanya de Medicina Nutricional i la Societat Alemanya de Nutrició és que les dietes reductores només s’han de dur a terme en un període curt de temps. A més, una dieta reductora només té sentit si es produeix una nutrició duradora i una conversió vital.

En cas contrari, el conegut efecte jo-yo amenaça, segons el qual es produeix després de la pèrdua de pes d'un Di? T amb la represa dels antics hàbits nutritius per augmentar el pes renovat. La secció següent té com a objectiu proporcionar ajuda en l’elaboració d’un pla de dieta durant una setmana com a part d’una dieta reductora. En una dieta reduïda, la quantitat d’energia consumida ha de ser inferior a 500-800kcal de la necessària diària real.

Això fa que es calculin aproximadament 1500 kcal / dia per a les dones i 1700 kcal / dia per als homes. Hi ha molts programes disponibles a Internet que us permeten calcular les necessitats calòriques en funció del pes corporal, l’alçada i l’activitat diària. El contingut energètic dels aliments se sol trobar a l’envàs.

Menja tres àpats al dia (esmorzar, dinar i sopar) i evita aperitius freqüents. dietBreakfast no ha de superar els 450 kcal. Per exemple, agafeu una rodanxa de pumpernickel o, alternativament, un rotllo integral amb una cullerada de formatge i un tomàquet o cogombre.

Una llesca de pernil bullit o una llesca de formatge també són adequades com a cobertures. La versió afruitat d’un esmorzar reduït en calories consta de 125 mg de iogurt baix en greixos, un grapat de muesli sense sucre i un plàtan o una poma. El dinar diari ha d’incloure unes 500 kcal.

Menja amanides i verdures crues com vulguis. Per a la guarnició de carn, utilitzeu carn al vapor baixa en greixos, com ara gall dindi o peix. Si és possible, només mengeu un plat de carn a la setmana.

Reduir hidrats de carboni com ara patates, pastes o pa blanc o substituïu-les per alternatives com el moniato o la pasta integral. L’arròs també es pot utilitzar com a guarnició adequada. El formatge quallat baix en greixos es pot menjar condimentat com un bany amb verdures crues.

Fins i tot el sopar només ha de contenir unes 500 kcal com a menjar principal. Reduïu la quantitat de calories i hidrats de carboni ingerit, sobretot al vespre. Prepareu amanides de verdures crues i complementar els amb gall dindi magre o vedella o un ou bullit si cal. Una paella de verdures amb arròs és una bona alternativa sense carn. Per fer el pla de dieta setmanal el més variat possible, hi ha infinitat de receptes adequades a Internet i a la literatura pertinent, la majoria incloses fins i tot informació sobre calories i nutrients.