Les recomanacions d’ingrés de la German Nutrition Society (DGE) encara no estan disponibles probiòtics.
Aliments que contenen soques de els bacteris amb activitat probiòtica, com ara àcid làctic bacteris (lactobacils). | ||
Productes lactis acidificats | Tilsit | Verdures fermentades |
Llet acidificada / llet agre | Formatge de muntanya | Cogombres amargs |
Mantega de mantega | Cheddar | xucrut |
Crema agra | Brie | Remolatxa |
Iogurt | Camembert | Mongetes verdes (fermentat amb àcid làctic) |
Kefir | Limburg | Pastanagues (àcid làctic fermentat) |
Tatte (llet llarga) | Formatge harz | Cavolo (fermentat amb àcid làctic) |
Crema agra | Formatge manual | Api (àcid làctic fermentat) |
Formatge de mató | Carabassa (fermentat amb àcid làctic) | |
Pebre vermell (fermentat amb àcid làctic) | ||
formatge | Olives (fermentades làcticament) | |
Formatge crema | ||
Formatge fresc | Productes de soja fermentats | |
Edam | Miso | |
Gouda | Natto |
Nota: Aliments a són particularment rics en soques de els bacteris amb activitat probiòtica.