Colesterol
Informació general El colesterol (també conegut com colesterol, cholest-5-en-3ß-ol, 5-cholesten-3ß-ol) és un sòlid blanc, gairebé inodor, que es troba a totes les cèl·lules animals. El terme es compon del grec "chole" = "bilis" i "stereos" = "sòlid", ja que ja es va trobar en els càlculs biliars al segle XVIII. Funció El colesterol és un esterol vital i molt ... Colesterol