Nutrició amb malalties de l’intestí prim
La funció principal de l’intestí prim és l’absorció d’aigua, minerals i vitamines, així com els productes de clivatge d’hidrats de carboni complexos (midó), greixos i proteïnes. Això passa sota la influència de la bilis i els enzims digestius del pàncrees. L’anatomia de l’intestí prim crea les condicions ideals per a això en ... Nutrició amb malalties de l’intestí prim