Antibiosi (antibiòtic teràpia) - Les quinolones (inhibidors de la girasa) es consideren les or estàndard pel que fa al nombre de recurrències i excrecions persistents. No obstant això, una cefalosporina de tercera generació com ceftriaxona ara s’hauria d’utilitzar si els pacients no són africans. La raó és que, a excepció d’Àfrica, en els darrers anys la resistència a les quinolones ha augmentat molt bruscament a tot el món.
Simptomàtica teràpia inclosa la substitució de líquids - rehidratació oral per a signes de deshidratació (deficiència de líquids;> 3% de pèrdua de pes): administració de rehidratació oral solucions (ORL), que hauria de ser hipotònic, entre menjars ("pauses de te") per a una deshidratació lleu a moderada.
Cova: tingueu en compte l’administració de dexametasona (glucocorticoides) abans de l’antibiosi.
Per a excretors continus: ceftriaxona o ciprofloxacina; És possible que els excretors permanents de Salmonella no funcionin en ocupacions alimentàries.
