Alcohols

Definició Els alcohols són un grup de compostos orgànics amb l’estructura química general R-OH. El grup hidroxil (OH) està unit a un àtom de carboni alifàtic. Els alcohols aromàtics s’anomenen fenols. Són un grup separat de substàncies. Els alcohols es poden obtenir com a derivats de l'aigua (H 2 O) en què s'ha produït un àtom d'hidrogen ... Alcohols