Productes El wasabi està disponible comercialment com a espècies en pols (wasabi en pols), com a pasta de wasabi i com a berenar (per exemple, cacauets, patates fregides), entre altres productes. La pròpia planta també es pot comprar. La qualitat dels productes sovint és baixa. On diu wasabi, sovint conté molt poca espècies. Per falsificar o millorar el... Wasabi
Productes Olis per a ús medicinal i medicaments i suplements dietètics elaborats amb ells estan disponibles a les farmàcies i farmàcies. Els olis grassos també estan disponibles a les botigues de queviures. Estructura i propietats Els olis grassos pertanyen als lípids. Són líquids lipòfils i viscosos formats principalment per triglicèrids. Es tracta de compostos orgànics de glicerol (glicerol) els tres ... Greixos Olis
Productes Les patates fregides estan disponibles en nombroses varietats a les botigues de queviures. A molts països, les xips de pebrot són les que més es consumeixen (foto, clica per ampliar). Per cert, les patates fregides apilades com ara Pringles no es consideren xips de patates fregides perquè es preparen a partir de puré de patates, no de patates a rodanxes. Ingredients Les patates fregides estan fetes de patates que... Patates fregides
