Punt d'ebullició

Definició i propietats El punt d'ebullició és la temperatura característica a la qual una substància passa del líquid a l'estat gasós. Les fases líquida i gasosa es troben en equilibri en aquest moment. Un exemple típic és l’aigua, que comença a bullir a 100 ° C i es converteix en vapor d’aigua. El punt d’ebullició depèn de la pressió. ... Punt d'ebullició