bulgur

El bulgur representa un dels aliments bàsics en determinades parts d'Orient. I també a Alemanya, el gra és cada cop més popular en els últims anys. Però què és realment el bulgur? I el bulgur és saludable? Responem les preguntes més importants sobre el gra, expliquem on rau la diferència amb el cuscús i donem... Què és Bulgur?