Què cal saber sobre els espàrrecs?

Des de finals d’abril fins al tradicional final del 24 de juny, dia de Sant Joan, dura la popular, però per desgràcia, la temporada d’espàrrecs massa curta. Mentre que les llances sanes d’espàrrec només es conreaven als monestirs i jardins boticaris com a veritable panacea i més tard servien de verdura real als rics i poderosos, ... Què cal saber sobre els espàrrecs?

Espàrrecs: sans i baixos en calories

Els veritables aficionats saben, és clar, quan està a punt de començar i ja estan anhelant el moment. Els altres estan contents quan de sobte torna a trobar-se a cada cantonada les tiges blanques (o verdes). Majoritàriament és a la segona quinzena d'abril fins ara; en principi, la collita d'espàrrecs depèn però... Espàrrecs: sans i baixos en calories

Diürètics (pastilles d’aigua): efectes, efectes secundaris, dosificació i usos

Els productes diürètics s’administren principalment en forma de comprimits. A més, els injectables també estan disponibles comercialment. Entre els diürètics prescrits més sovint hi ha els diürètics de llaç (torasemida). Efectes Els diürètics (ATC C03) tenen propietats diürètiques i antihipertensives. Mitjançant diversos mecanismes, provoquen una major excreció d’aigua i electròlits per l’orina. Són actius al ... Diürètics (pastilles d’aigua): efectes, efectes secundaris, dosificació i usos

Espàrrecs

Sinònims en sentit ampli Nom llatí: Asparagus officinalis Nom popular: Spurgewort, Aspars Família: Espàrrecs Descripció de la planta La planta d'espàrrecs està ancorada al sòl per un portaempelts llenyós amb fibres d'arrel gruixudes. A la primavera, broten els brots dels dits, els nostres populars espàrrecs vegetals. Si no es cullen, les tiges creixen fins a 1 m de llarg, formant ... Espàrrecs

Espàrrecs verds: plaer baix en calories

L’espàrrec és una de les verdures més populars a Alemanya i es considera una delícia a molts països del món. En aquest país, l’espàrrec blanc està molt estès. A més, hi ha espàrrecs verds i espàrrecs morats. En comparació amb els seus parents blancs i morats, els espàrrecs verds es caracteritzen per un sabor salat més intens. ... Espàrrecs verds: plaer baix en calories

Espàrrecs: intolerància i al·lèrgia

Hi ha 220 tipus d’espàrrecs, però només uns pocs arriben a la taula. Els tipus més famosos són els espàrrecs vegetals i els espàrrecs tailandesos, tot i que la temporada dels espàrrecs vegetals és molt limitada. Es considera una delícia i no ha de faltar a cap menú durant la temporada. Els espàrrecs vegetals són ... Espàrrecs: intolerància i al·lèrgia

Espàrrecs: usos medicinals

Planta tija Liliaceae. Medicament Asizagi rizoma (radix) - espàrrecs, arrel d'espàrrecs. Asparagi herba - herba d'espàrrec Preparacions Asparagi pulvis - espàrrec en pols Efectes Indicacions diürètiques En la medicina popular com a diürètic. La Comissió E avalua l’ús negativament. Efectes adversos Al·lèrgia