Aldehids
Definició Els aldehids són compostos orgànics amb l’estructura general R-CHO, on R pot ser alifàtic i aromàtic. El grup funcional està format per un grup carbonil (C = O) amb un àtom d’hidrogen unit al seu àtom de carboni. En el formaldehid, R és un àtom d’hidrogen (HCHO). Els aldehids es poden obtenir, per exemple, per oxidació d'alcohols o per ... Aldehids
